Капуста на рассаду. Когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях. Когда сажать капусту на рассаду Когда сажать раннюю капусту в году

Капуста с давних времен известна в нашей стране. Открытая земледельцами 10-го века, она по-прежнему популярна и любима садоводами. В капусте множество полезных веществ и витаминов, которые особенно актуальны в зимние холода. Поэтому часто капусту заготавливают в квашеном виде на зиму. Стоит сказать, что получить вкуснейшую капусту больше шансов в том случае, если вы вырастили ее самостоятельно. Выращивание овоща рассадным способом позволяет довольно рано получить первые всходы.

Когда сажают капусту на рассаду? Как делать это правильно? Об этом поговорим в статье.

Посев нужно произвести своевременно, иначе результат будет не тот, который вы бы хотели. Учитывайте климатические особенности и сортовую принадлежность овоща – от этого зависит время, в которое лучше всего его засеять. Разные виды капусты отличаются временем созревания.

Важно ! Когда вы используете рассадный метод, получить урожай сможете раньше, чем при других способах.

– а к ней относятся Июньская, Дитмарская ранняя, Сахарный шар F1, Восточный Экспресс F1, Золотой гектар – нужно посеять в последние зимние дни или в первые весенние. Сажать капусту в огород можно примерно через 55 дней, и еще через два месяца вы можете ее собирать для дальнейшего употребления. Отметим, что небольшие кочаны до двух килограммов имеют неплотные и хрупкие листья, потому они не подходят для квашения.

Чтобы получить ранний капустный урожай в первый месяц лета, рассаду нужно посадить в начале весны.

Сорта, которые имеют средний срок созревания – Подарок, Слава, Разносол F1, Кухарка F1, Теща F1 – должны быть засеяны с середины марта до середины апреля. Созревание происходит в течение двух с половиной месяцев после посадки. Эти овощи имеют большие кочаны – до пяти килограммов – и характерны мощной и плотной листвой. Неплохо подходит такая капуста для соления или квашения.

К относят Белоснежку, Московскую позднюю 15, Лозанну F1, Зимовку. На созревание такой капусты нужно около полугода, а посеять ее лучше всего в первой половине апреля. Эти сорта обладают плотным и мощным кочаном, у них упругие листья.

Интересно ! Их лучше всего использовать для консервации.

Важно ! Для того чтобы радовать себя и семью летом самыми разными блюдами из капусты с огорода – салатами, голубцами, борщами, — начать делать заготовки к зиме, приготовить полезные закуски, лучше всего посадить разные сорта овоща у себя на участке.

Когда лучше всего сеять капусту в открытый грунт?

Разумеется, дома иногда не получается обеспечить молодой капусте нужные для жизни условия. Так что некоторые огородники предпочитают пользоваться теплицей. Там вполне возможно обеспечить молодой капусте нужные температурные условия, влажность воздуха, а также создать наилучший климат.

При посеве вам нужно учитывать сортовую принадлежность овоща и еще типичную для вашего региона погоду. Полезно будет учесть фазу, в которой сейчас находится Луна, ведь многочисленные опыты доказывают, что она может повлиять на саженцы как положительно, так и отрицательно.

Когда вы сажаете на своей грядке капусту, нужно четко понимать, зачем она нужна. Если вы хотите использовать ее пораньше для разных блюд, берите ранние сорта, когда нужно хранить ее пару месяцев – можно брать средние, а если хотите сделать долгохранящиеся заготовки на зиму – лучше взять поздние сорта.

Важно ! Производители обязательно пишут на упаковке с семенами советы, изучив которые, садоводы узнают особенности посева конкретного сорта.

Возраст рассады, оптимальный для посадки в открытый грунт

Ранние сорта и краснокочанной капусты – около 55 дней, средние сорта – 45 дней, поздние сорта – 35 дней.

Для необходимо 50 дней.

Брюссельской капусте нужно два месяца.

Кольраби и савойская капуста – не менее полутора месяцев.

Учитывайте еще и период вегетации овоща до момента созревания:

• ранние сорта белокочанной капусты: 3-4 месяца, средние – 4 месяца, поздние – 4-5 месяцев;
• брокколи – 2-2,5 месяца;
• цветная капуста – 3-4 месяца;
• брюссельская капуста – 5-6 месяцев;
• кольраби и савойская капуста – 2,5 месяца.

Производителями указаны такие общие сроки высаживания рассады:

• ранние сорта сажают с середины февраля или начала марта;
• средние сорта высаживают в первые дни апреля;
• поздние сорта лучше всего посадить в конце апреля.

Важно ! Конечно, сроки посадки зависят от видовой и сортовой принадлежностей капусты.

Поговорим об этом подробнее. Белокочанную капусту, дающую ранний урожай, сеют с середины февраля до середины следующего месяца, средние – с первых дней марта до первых дней апреля, а поздние начинают в середине марта и заканчивают в середине апреля.

Краснокочанная капуста сеется таким образом: ранние сорта с середины марта до середины следующего месяца, средние начинают в апреле и заканчивают в пятнадцатых числах следующего месяца.

Ранние сорта кольраби можно начать сеять в середине марта и до конца месяца, средние – весь апрель, а поздние – на протяжении мая.

Брюссельскую капусту сеют так: раннюю – в марте-апреле, среднюю – в апреле до середины мая, поздние – начинают в апреле и заканчивают в мае.

Ранние сорта савойской капусты сажают в середине февраля и до середины марта, средние и поздние – в середине марта и до середины апреля.

На заметку ! Если световая протяженность суток в вашем городе еще не достигла пятнадцати часов, повремените с посадками. Время, которое прошло, легко будет наверстано за счет увеличения световой протяженности суток.

Емкости для посадки

Чтобы высадить капустную рассаду, обычно пользуются деревянными и пластиковыми ящиками либо поддонами, но можно выбирать и прочие емкости. Перед покупкой посадочной емкости нужно тщательно изучить все плюсы и минусы конкретного товара.

Когда лучше всего производить посевы в теплице?

Капуста, любящая влагу, довольно устойчива к низким температурам, однако холодная погода все же может убить этот овощ. В парниках, находящихся на улицах, и в стеклянных теплицах начинать сеять капусту можно в середине апреля. Благодаря свету солнца тепличный воздух быстро становится теплым, однако земля все-таки холодная. Так что нужно обязательно рыхлить ее и поливать теплой водой – это поможет семенам прорасти.

На заметку ! Если температура воздуха сильно упадет, необходимо прикрыть капусту пленкой из полиэтилена.

Парник позволяет выращивать капусту в наилучшем микроклимате.

Семена в открытом грунте

Вы можете семена посеять сразу на грядку. Едва молодые росточки станут покрепче, нужно их проредить, а в конце весны – начале лета пересадить туда, где они будут расти остаток времени. Благодаря таким действиям вы получите мощную и здоровую рассаду, стойкую к неблагоприятным условиям. Несмотря на то, что перед посадкой она уступает росткам с подоконника по рослости, капуста в открытом грунте быстро догонит и даже перегонит ее, поскольку ей не нужно адаптироваться к новой среде.

Люди, которые уже давно выращивают капусту, обычно сажают средние и поздние сорта сразу на постоянное место. Безрассадный метод отличается некоторыми достоинствами: вам не придется заботиться о рассаде, а еще в открытом грунте капуста сразу растет крепкой, мощной, здоровой и не боящейся плохих условий. Сокращен вегетационный период, а кочаны зреют в несколько раз быстрее.

Интересно ! Корни такой капусты сильнее, они уходят глубоко в землю, благодаря чему вода поступает лучше.

В городах, относящихся к центру России, этот овощ сеют, начиная с последних апрельских чисел и заканчивая первыми майскими, а вот в южных это можно сделать во второй части апреля. Кольраби и допустимо высаживать до последних июльских дней – для этого подойдут грядки, где растения уже дали урожай. Почва как раз уже достаточно теплая, и воздух тоже прогрет до двенадцати градусов. Если вы хотите лучше прогреть землю, прикройте грядку черной пленкой. Чтобы семена проросли, необходимо обеспечить им особые условия. Чем теплее будет на улице, тем быстрее вы увидите первые всходы, которые быстро развиваются. Если земля холодная, семена довольно долго могут не давать всходы. Они появятся лишь тогда, когда земля будет прогретой до пяти градусов.

На заметку ! Если температура земли достигает двадцати градусов, первые всходы появляются через четыре дня, а если температура держится на уровне десяти градусов, капуста будет прорастать пару недель. Центральные и северные области России славятся своими заморозками в весеннее время, так что посеянную капусту нужно обязательно прикрыть. С той же целью рассаду сеют под бутылки из пластика.

Капусты позднего сорта

Такую капусту нужно посадить в апреле – урожай получите к октябрю.

Периоды высаживания дифференцируются, исходя из региона. К примеру, в Сибири и на Урале вам нужно будет посадить раннюю капусту в середине апреля, позднюю – в начале мая.

Интересно ! На юге нашей страны рассаду начинают засеивать уже в последние зимние дни. Капусту, дающую ранний урожай, сажают в третьей декаде февраля, а в апреле переносят на грядку.

Оптимальные сроки пересадки в грунт

Качество плодов, которые даст капуста, связано со здоровьем рассады и временем ее пересадки на грядку. Рассада, готовая к жизни на грядке, обладает мощным и здоровым стеблем около пятнадцати сантиметров длиной. Также у нее есть три пары листьев.

Итак, если ваша рассада доросла до пятнадцати сантиметров и у нее есть четыре-шесть листков на стебле, вы можете спокойно ее пересаживать.

Если ростки слишком вытянутся, это тоже плохо. Такая капуста тяжело адаптируется к грунту. Сажайте готовую рассаду в конце апреля или начале мая. Точные даты вы сможете вычислить, учитывая сорт капусты и погодные условия. Когда день теплый, с ярким солнечным светом, а утром еще немного подмораживает, капуста сможет выдержать температуру до минус трех. Однако если весенний период отличается долгими морозами, лучше подождите оптимальных температур, иначе рассада может погибнуть.

Интересно ! Сажайте капусту на грядку, которая была предварительно подготовлена. Погода должна быть теплой долгое время.

Капуста, дающая июльский урожай, должна быть помещена на участок через 2,5 месяца после того, как ее засеяли. Обычно это период с 25 апреля до 15 мая. Средние сорта капусты нужно высадить на грядку начиная с середины мая и до середины следующего месяца в возрасте до сорока дней. Позднюю капусту вы можете высаживать уже через месяц.

Какое время в 2019 году подходит для посева капусты по данным Лунного календаря?

Все знающие люди перед посевами или посадками в обязательном порядке изучают фазы Луны. Издавна известно, что это небесное тело оказывает значительное влияние на культуры.

Интересно ! Лучше всего сажать и сеять рассаду во время роста Луны, чтобы зарядить растения энергией. Благодаря этому все растения растут интенсивнее.

Если семена помещают в почву в нужный период, они быстро прорастают. Все это обеспечивается действием Луны. Указанные выше дни оптимальны для высадки или пересадок абсолютно любых культур, в частности тех, которые необходимы для листьев. Когда Луна растет, нужно капусту поливать и удобрять больше обычного, так как полезные вещества усваиваются лучше.

При убывании небесного тела наибольшая часть соков находится в корневой системе, так что противопоказано делать пересадки или пикировку – любая мелкая травма корней травмирует весь росток, не давая ему развиваться с нужной скоростью.

Полнолуние проходит три дня, капусту можно проредить, убрать сорные растения с грядок. Новолуние тоже длится трое суток, в это время соки не циркулируют, а растения не растут.

Интересно ! Не надо во время новолуния сеять, сажать или пересаживать капусту – лучше проведите профилактику болезней.

Когда вам нужно распланировать дела по огороду, берите во внимание путь Луны по зодиакальному созвездию. Все знаки влияют на овощи по-своему – какие-то положительно влияют на рост и всходы, при других же лучше собрать урожай или провести другие работы, связанные с огородом. Знаки, которые отличаются плодородием, – Рак, Скорпион, Рыбы. Когда вы учитываете лунные фазы и тот знак Зодиака, по которому Луна проходит в данный момент, получите отличные кочаны капусты, развивающиеся с большой скоростью. У них будут качественные листья, которых будет много.

Интересно ! Когда фаза Луны и знак Зодиака не располагают, лучше избежать манипуляций с капустой и прочими растениями. Нельзя сеять и пересаживать овощи.

При правильном планировании посевов и пересадок в зависимости от Луны вы получите высокую скорость развития посевов, они будут выносливее, устойчивее к различным условиям. Конечно, чтобы порадовать себя хорошим результатом, следовать лунным фазам недостаточно. Нужно еще и придерживаться сроков, связанных с сортовой принадлежностью капусты, хорошо и правильно за ней ухаживать.

Интересно ! При совокупности всех этих нюансов вы получите наилучший урожай.

Что делать с болезнями?

Чаще всего рассада страдает от следующих недугов:

• кила;
• черная ножка;
• ложномучнистая роса;
• гниение корней;
• крестоцветная блошка.

Кила – болезнь, возбуждаемая грибком. Огородники о ней рассказывают самые страшные истории. Говорить об этом заболевании можно в том случае, если на корнях появились наросты в форме круга – они не позволяют капусте получать нужные полезные и питательные вещества. Тщательно осматривайте ростки, прежде чем их посадить, убирайте больные индивиды. Черная ножка также вызвана грибком. Провоцируют эту болезнь отсутствие правильного ухода, большое количество воды, застоявшийся воздух. Болеет участок стебля возле корня, он становится черным и гниет.

Интересно ! Чтобы справиться с грибком, нужно обеззаразить семена и почву, соблюдать режим полива.

Ложномучнистая гниль – это пятна серого или желтого цвета на листве. Затрудняется рост молодой капусты, рост маленький, стебельки слабые и тонкие, иногда ростки не выживают. Для спасения капусты ее нужно обработать бордоской жидкостью, следить за температурой и влажностью воздуха парника. Корневую гниль провоцирует грибок, живущий в слишком влажной земле. Для лечения применяют «Триходермин» и «Ризоплан».

Как подготовить участок?

Прежде, чем сажать капусту на грядки, нужно подготовить участок – в частности, саму землю. Высаживать овощ в одинаковые места можно лишь три года подряд, после чего нужно засадить грядку другими растениями на четыре года. Неплохо, если на грядке для капусты раньше росла картошка, помидоры, бобовые или огурцы.

Лучше брать суглинок. Кислую почву нужно осенью разбавить смесью мела с доломитовой мукой (3 стакана на кв.м.). Тогда же вносят навозные удобрения (в зависимости от окультуренности: на слабоокультуренную 6 кг на кв. м., средне – 4 кг).

В апреле и мае нужно подкармливать органикой и минералами. Для этих целей берут перегной, компост (4 кг на кв. м.), мочевину с золой (столовая ложка на литр воды) и прочие подкормки смешанного плана.

Важно ! Прежде, чем посадить саму капусту на грядку, в лунку засыпают 0,5 кг компоста, столовую ложку древесной или соломенной золы и пол чайной ложки нитрофоски.

Затем лунку заливают водой, не слишком холодной. Перед этим обработайте землю граблями. Так влага надолго задержится в почве, а еще вам будет легче выдирать сорняки.

Сажать капусту и ухаживать за ней – дело нетрудное, главное – следовать основным правилам выращивания этого овоща. Если делать все согласно рекомендациям, уже спустя 2-3 месяца можно собирать урожай.

Видео — Когда сажать капусту на рассаду?

Капуста способна давать отличные урожаи при минимальном уходе и, кажется, не требует никакого внимания к себе. Однако в том случае, если вы хотите получить качественные здоровые плоды, не затронутые различными заболеваниями, следует заранее подготовить свой участок к посадке рассады. Помимо обработки участка, следует учесть и предполагаемые сроки созревания сажаемой капусты. На вопрос о том, когда сажать капусту на рассаду, каждый садовод должен ответить самостоятельно, исходя из характеристик выбранного сорта. О наиболее распространенных сортах и сроках их созревания мы и поговорим в данной статье.

На вопрос о сроках посадки невозможно дать однозначный ответ, поскольку существует слишком много индивидуальных нюансов, которые нельзя не учитывать. Одним из самых очевидных нюансов является регион, в котором производится посадка. Садоводы северных областей, таких как Урал или Сибирь, сажают рассаду в конце весны, в то время как южане могут себе позволить посадку еще в середине апреля.

Из территориальной особенности проистекает следующая – не каждый сорт подходит для каждого региона. При посадке рассады следует заранее просчитывать, сможете ли вы в своих климатических условиях собрать капустный урожай вовремя. К примеру, поздние сорта рискуют замерзнуть на севере России, так и не принеся плодов. В связи с этим каждому садоводу полезно хорошо разбираться в сроках созревания различной капусты:

• Сверхранняя – на созревание такой капусте требуется от двух до трех месяцев;
• Раннеспелая – вегетационный период капусты длится от трех до трех с половиной месяцев;
• Среднеранняя – созревает в течение четырех месяцев;
• Среднеспелая – начинает плодоносить спустя четыре с лишним месяца после появления всходов;
• Среднепоздняя – требует не менее пяти месяцев, чтобы достичь зрелости;
• Позднеспелая – созревает дольше пяти месяцев.

Важно! Вне зависимости от климатических условий, передерживание плода, как и его преждевременное извлечение негативно отражается на его здоровье. Переспелая капуста быстро растрескивается, в то время как недоспелые кочаны быстрее загнивают.

Сорта капусты и сроки их созревания

В таблице ниже будут приведены самые популярные сорта белокочанной капусты и их основные показатели.

Таблица 1. Сорта капусты по скорости созревания

Цены на семена капусты

семена капуста

Готовимся к посадке рассады

Как вы уже знаете, чтобы получить богатый урожай, необходимо хорошо знать особенности климата вашего региона, тип почвы, в котором будет прорастать капуста, а так же ее сорт. Не в последнюю очередь залогом последующих богатых урожаев является здоровая рассада, выращиванию которой следует уделить много внимания. Однако еще до ее посадки, необходимо совершить ряд несложных действий, чтобы в дальнейшем упростить себе уход за растением.

Выбор подходящего сорта

На данный момент существует множество сортов капусты, в которых очень легко запутаться, если не знать, чего вы хотите от урожая. К примеру, если в ваши цели входит употребление в пищу свежевыращенной капусты, то вам прекрасно подойдут ранние сорта. Они не хранятся долго и рассчитаны на скорейшее потребление.

Если же вы хотите заквасить капусту или же продержать ее в погребе несколько месяцев, обратите внимание на сорта, которые хорошо переносят длительное хранение и низкие температуры. Как правило, чем более поздние сроки созревания у конкретного сорта, тем лучше он хранится в свежем виде. Как легко догадаться, время посева напрямую зависит от времени поспевания овощей. Потому долго хранящаяся капуста чаще всего доступна жителям теплых областей.

Заготовка почвосмеси

Сколь бы питательным не был грунт на вашем участке, рано или поздно он истощается. На помощь приходит почвосмесь – помесь почвы, минералов, органики и иных компонентов, включаемых при необходимости садоводом. В зависимости от цели употребления существуют универсальные, специализированные, а так же рассадные почвосмеси. Именно последний вариант нам и понадобится.

Начинать готовить почву к посадке овощей желательно еще с наступлением осени, чтобы к весне она было во «всеоружии». В число ингредиентов почвосмеси входят:

• Дерновая земля;
• Перегной;
• Зола (по десять столовых ложек на десять килограмм почвы);

При желании дерновую землю можно заменять торфом, который является основой большинства почвосмесей. Помимо торфа, в компоненты смесей могут входить перлит, доломитовая мука и биогумус.

Главной целью при получении грунта является доведение его до воздухонепроницаемой кондиции. Обогащенный всеми внесенными удобрениями он окажет неоценимую помощь почве на вашем участке и придаст ей новых сил.

Важно! В качестве компонента почвосмеси не следует использовать землю с вашего участка, на которой уже восходили крестоцветные культуры. Высока вероятность заражения этой земли инфекциями, характерными для данных культур, поскольку они способны подолгу выживать в почве.

Цены на перегной

перегной

Подготовка семян к посадке

Чтобы семена быстрее адаптировались к почве и принесли лучший урожай, необходимо позаботится об их обработке. Поскольку останавливаться подробно на этом пункте в рамках данной статьи не представляется возможным, перечислим основные этапы подготовки семян:

• Калибровка – целью данной процедуры является выявление качества семян. Чтобы проверить их необходимо в воду с добавлением соли бросить семена и перемешать их внутри, а после обождать некоторое время. Все осевшие семена прошли проверки и могут использоваться в дальнейшем для посадки. Всплывшие семена утилизируются;

Цены на марганцовку

марганцовка

Правильный посев

Еще перед погружением семян в почву, ее необходимо обильно увлажнить, чтобы ускорить прорастание капусты. После того, как семена окажутся в земле, остается дождаться первых всходов и уже после этого продолжить поливы.

По мере подрастания сеянцев, следует задуматься об их пикировке. Только за первый месяц жизни сеянцы пикируются дважды – сначала в кассету, потом в горшки с почвой. Пикировка является неким подготовительным этапом к адаптации на огороде.

Однако если вы не хотите прибегать к пикировке, следует изначально сажать семена в отдельные горшки. Это позволит корневым системам развиться лучше, поскольку в горшках минимален риск повреждения или заражения растения. Только после проращивания в условиях горшка, капуста пересаживается на участок.

Цены на ящики для рассады

ящики для рассады

Пикировка

О пикировке следует поговорить отдельно, поскольку многие садоводы пропускают этот этап, не обращая внимания на его очевидные преимущества. Как уже говорилось, благодаря проращиванию сеянцев в отдельной емкости, корневая система становится более объемной и сильной. Помимо этого, пересадка растения позволит ему вырасти приземистым и крепким, что поможет сеянцу легче пережить знакомство с открытым грунтом при пересадке растения на его постоянное место.

Итак, после появления первых всходов необходимо осуществить их прореживание так, чтобы каждому экземпляру отводилось четыре квадратных сантиметра. Перед пересадкой сеянцев следует заранее подготовить какой-либо сосуд, площадь которого составляла бы девять квадратных сантиметров. Именно в этот сосуд и будет осуществляться пересадка (пикирование) немного подросших саженцев. При посадке следует углублять стебель до семядолей, чтобы он лучше пророс.

Спустя еще две недели следует подготовить новую тару для сеянцев. Подойдут как горшки, так и обыкновенные пластиковые стаканы – главное, чтобы размер был подходящим и составлять двадцать пять квадратных сантиметров. Непосредственно перед пересадкой следует обработать емкость раствором медного купороса во избежание распространения грибковых инфекций. В этом сосуде сеянцы и проведут оставшееся время до посадки в грунт.

Кстати! Для того, чтобы ухаживать за рассадой отнюдь не обязателен дачный участок. О том читайте на нашем портале.

Подкормка

Молодые растения очень хрупки и беззащитны, потому дополнительные питательные вещества могут пойти им только на пользу. Следует заранее продумать состав будущих подкормок, поскольку неправильный выбор компонентов способен сильно навредить развивающемуся растению.

Подкормка капустной рассады осуществляется трижды: первые два раза приходятся на адаптацию к новой емкости при пикировке, а третий осуществляется за несколько дней до высадки на участок:

• 1-я подкормка (спустя неделю после пикировки) – два грамма удобрений на основе калия, два грамма нитрата аммония и четыре грамма суперфосфата растворяются в одном литре воды. Такого количества состава достаточно для удобрения пятидесяти сеянцев;

Капусту по праву считают одной из самых старых возделываемых культур. Сегодня она представлена примерно десятью разновидностями, а те, в свою очередь, состоят из сортов разных сроков созревания. Холодостойкость, высокая урожайность, широкое применение в кулинарии и «покладистость» являются причиной того, что капуста по своей значимости встала в один ряд с картошкой и помидорами. Однако стоит заметить, что некоторые огородники вообще не придерживаются сроков посадки этой культуры, а предпочитают высаживать все и сразу.

Но именно ранняя капуста дает нам возможность получать витамины и микроэлементы уже в середине лета. А если выращивать ее рассадным способом, то сроки созревания благодаря этому наступят еще быстрее.

Едва ли преимуществом ранних сортов можно считать высокую урожайность, да и о хранении в зимний период в данном случае не может быть и речи. Но практически на каждом огороде можно найти небольшой кусочек земли, выделенный для нескольких ранних кочанов. Ведь никто не может отказаться от удовольствия попробовать первый салат уже в середине лета.

К наиболее распространенным сортам, которые созревают за 100-120 дней, относят:

Если выращивать их через рассаду, то можно приблизить сроки созревания еще на несколько недель, в связи с чем именно рассадному способу отдает предпочтение большая часть огородников.

Особенности рассадного выращивания

По сути, все сорта капусты выращиваются с помощью рассады по одной и той же технологии, а отличия могут заключаться всего лишь в маловажных нюансах. Но вне зависимости от того, ранние сорта или поздние, работа начинается с подготовки семян: их нужно отсортировать, потом протравить, то есть замочить в горячей воде где-то на двадцать минут, затем еще на две – в холодной. В конце семена следует тщательно просушить.

Важная информация! В протравливании нуждаются лишь семена «своего» производства, в то время как зерна, приобретенные в магазине, подготавливать не нужно, т. к. это уже сделал сам производитель.

Когда сажать раннюю капусту на рассаду?

Если говорить об отличиях между сортами капусты, то не стоит забывать, что семена следует сеять лишь с учетом климатических особенностей региона и индивидуальных характеристик конкретного вида культуры. Посев семян необходимо производить за определенный промежуток времени, по истечении которого сеянцы можно будет пересаживать в открытую почву. Таким образом, сроки посева будут выглядеть примерно следующим образом.

Таблица. За сколько дней о пересадки нужно высаживать капусту

Исходя из этой информации, можно определить примерные сроки посева посадочного материала.

1. Ранние сорта красно- и белокочанной капусты следует сеять с 10 по 25 марта.
2. Для брокколи и цветной капусты оптимальным временем для посева является период с последних чисел марта до начала июня. Что характерно, здесь следует сделать сразу несколько посевов, а интервал между ними должен составлять 15-20 дней.
3. Савойскую капусту лучше высаживать со второй половины декабря до апреля, причем ранние сорта должны высаживаться первыми.
4. Лучшим временем для посева брюссельской капусты считается середина – конец апреля.
5. Наконец, к высадке капусты кольраби приступают уже вначале марта, благодаря чему вы сможете получить раннюю зелень. Хотя при желании этот процесс можно продолжить и до конца апреля.

Теперь, ознакомившись с теорией, можете приступать к практике, то есть к высадке капусты на рассаду.

Процедура посева и выращивания рассады

Вне зависимости от выбранного сорта капусты и конкретных сроков посева вы должны найти время для того, чтобы предварительно подготовить почву. Важно, чтобы почва была рыхлой и влагопроницаемой, поэтому в обязательном порядке позаботьтесь о том, чтобы в ней присутствовал песок, дерновая земля и торф.

Помимо того, заранее решите, будете ли вы прибегать к пикировке или же попытаетесь избежать столь травматичного для корневой системы молодых всходов мероприятия. Стоит отметить, что технология обоих методов практически одна и та же, а отличия заключаются лишь в незначительных нюансах.

Способ первый. С использованием пикировки

Алгоритм действий в таком случае должен выглядеть примерно следующим образом.

Шаг первый . Возьмите большой глубокий ящик и заполните его заранее подготовленной почвосмесью. Тщательно разровняйте поверхность грунта, после чего полейте его.

Шаг второй. Проделайте неглубокие борозды. Поместите в эти борозды семена ранней капусты, при этом соблюдайте шаг между ними примерно в один-два сантиметра.

Шаг третий. Присыпьте посадочный материал небольшим количеством почвы, после чего слегка ее утрамбуйте. Поместите ящик на солнечный подоконник, постарайтесь поддерживать температуру в помещении в пределах 18-20 градусов.

Шаг четвертый . Когда прорежутся первые всходы (а это, как правило, происходит где-то через пять дней после посева), снизьте температуру до 8-9 градусов.

Шаг пятый . Еще через две недели пикируйте рассаду в маленькие индивидуальные емкости размерами примерно 7х7 сантиметров. Извлекайте сеянцы вместе с почвой, старайтесь при этом не повредить молодые корни.

Шаг шестой . В течение нескольких дней выдерживайте сеянцы при температуре порядка 17-18 градусов, затем можете снизить этот показатель до 10-12 (ночью) и 13-14 градусов (днем).

Важная информация! Не стоит забывать, что рассада капусты крайне требовательна к освещению, поэтому уход за ней должен состоять, в том числе, из дополнительного подсвечивания. В открытой же почве дополнительная подсветка не требуется, благодаря чему задача заметно упрощается.

Способ второй. Без использования пикировки

По сути, никаких существенных особенностей в плане посева или условий тут нет, т. к. все это идентично предыдущему способу. Единственное отличие в том, что в роли емкостей для посадки должны использоваться рассадные контейнеры с кассетами либо, как вариант, торфяные/кокосовые таблетки, внутрь которых и будут засеиваться семена.

В отсутствие такой тары вполне подойдет простой ящик, который необходимо будет разделить внутри на «отсеки» при помощи каких-либо перегородок.

А в процессе ухода за рассадой ранней капусты вы должны:

• соблюдать термальный/световой режим;
• периодически проветривать помещение с рассадой;
• умеренно поливать, когда верхний слой грунта будет подсыхать;
• закаливать сеянцы перед посадкой на огороде.

Видео – Как сеять капусту на рассаду

Пересадка сеянцев капусты

Любой опытный огородник скажет, что выращивать эту культуру на одном месте можно максимум два-три года, после чего участок должен «отдыхать» где-то пять лет.

Если говорить о предшественниках капусты, то к лучшим из них относят:

• помидоры;
• картофель;
• свеклу;
• фасоль;
• огурцы.

Подберите для высадки хорошо освещаемый участок огорода. Не забывайте, что растение отлично реагирует на подкормки органического типа – вносите их в весеннее время, а еще в первый год (если речь идет о ранних видах) или во второй (если о поздних).

Сама схема посадки зависит от конкретного сорта и должна выглядеть примерно следующим образом.

1. Ранние красно- и белокочанные сорта следует сажать по схеме 30х40 сантиметров.
2. Что касается савойской капусты, то для нее данный показатель должен соответствовать 70-50 (поздние/средние сорта) и 70х30 сантиметрам (ранние).
3. Брокколи нужно сажать по схеме 40х60 (чтобы росли боковые побеги) или 20х50 сантиметров (чтобы росли головки).
4. Для ранних сортов кольраби должна использоваться схема 25х35 сантиметров.
5. Для брюссельской капусты это 60х70 сантиметров.
6. Наконец, цветную капусту следует высаживать в шахматном порядке, приблизительно через каждые 35-40 сантиметров (хотя можно использовать схему 25х50 сантиметров).

После «переезда» растений на грядку уход за ними, конечно, не закончится. Вы и дальше должны периодически поливать капусту, взрыхлять почву и своевременно вносить удобрения.

Особенности полива

С особой тщательностью поливайте сеянцы сразу же после пересадки. Интервал между поливами должен составлять в среднем два или три дня. Вносите примерно восемь литров воды на каждый квадратный метр грядок. В дальнейшем же поливайте не так часто, но обильнее.

Взрыхление грунта

Старайтесь проводить рыхление после каждого дождя, но не делайте это слишком глубоко – не более чем на шесть-восемь сантиметров. Дело в том, что корневая система у капусты размещена поверхностно.

Через три дня после пересадки произведите окучивание сеянцев, впоследствии повторяйте эту процедуру раз в восемь-десять дней.

Внесение удобрений

Первое, что вы должны сделать – нарастить зеленую массу. В связи с этим спустя три недели после пересадки начинайте внесение подкормок. В целом, за все время развития подкормки должны вноситься не более трех-четырех раз.

Видео – Особенности разведения ранней капусты

Капуста такой частый гость на дачных участках, что люди даже и не задумываются о том, что для получения достойного урожая, за капустой необходим уход, а также соблюдения неких правил посадки. Сегодня мы расскажем вам, когда сажать капусту на рассаду в 2017 году по лунному календарю. Если вы будете следовать всем нашим советам, то проблем с этим овощем у вас не будет. Из капусты готовят всевозможные блюда, поэтому она очень важна в хозяйстве, но единой даты посадки конечно же нет, все зависит от сорта, и от условий внешней среды. Давайте более детально рассмотрим все эти пункты, и сделаем правильные выводы.

Сроки посадки капусты на рассаду в 2017 году.

Давайте определим примерные даты того, когда сажать капусту на рассаду по сортам.

• Капуста белокочанная, ранних сортов - март.
• Капуста цветная - конец марта, начало апреля.
• Капуста с поздними и средними сроками созревания - апрель.

Также почитайте: Когда сажать огурцы на рассаду в 2017 году по лунному календарю

Чтобы, высчитать более точные даты, необходимо обратить внимание на лунный календарь посадок капусты на 2017 года. Конечно же, не все верят в полезность лунного календаря, и совершенно зря, еще наши предки обращали внимание на то, что лунные фазы влияют на все живое на планете, поэтому не удивительно, что и сейчас этот метод заслуживает вашего внимания.

Но не только календарем нужно руководствуясь делая посадку, нужно также учитывать тот факт, что для полноценного развития рассады, и до ее высадки в открытый грунт необходимо дать достаточное количество времени, для каждого сорта он свой:

• Скороспелые сорта - 2 месяца, от посадки рассады до высадки в открытый грунт;
• Средние сорта по срокам созревания - 40 дней;
• Поздние сорта - 35 дней.

Посадка капусты на рассаду в 2017 году, по лунному календарю:

• Март: 20,25,26,30,31.
• Апрель: 1,2,26,28.
• Май: 4,5,7,8.

Даты когда сажать капусту нельзя, по лунному календарю в 2017 году:

• Апрель: 10,27
• Май:11,25.

Капуста, как посадить на рассаду:

Семечки высаживают в больше ящики, в которых проделывают специальные отверстия, которые будут служить для дренажа. После чего в ящик подсыпаем грунт. Дальше грунт необходимо увлажнить. В почве делаем небольшие углубления в полсантиметра, с расстоянием 2,5 сантиметра. В эти углубления помещайте семена и немного присыпьте грунтом. Рассаду капусты накройте пленкой, таким образом вы создаете подходящий климат.

Видео по теме

Теперь вы знаете, когда сажать капусту на рассаду в 2017 году по лунному календарю. Дело за вами, следовать этим советам или нет, но в любом случае, взять на вооружения эти знания можно, они вам не повредят. На этом мы прощаемся с вами, желаем успехов на огороде без хлопот, до новых встреч!

Довольно многие огородники высаживают капусту на участке именно рассадным способом. Выращенные в тепличных условиях саженцы при высадке в открытый грунт легче переносят сложные погодные условия, нападки вредителей, недостаток питательных веществ. Как следствие, удается достичь значительно большей урожайности. Выбрав такой способ посадки, важно знать, когда лучше всего сажать капусту на рассаду и как за ней ухаживать впоследствии. Для каждого сорта и региона ответ на эти вопросы будет разным.

Сроки посева семян белокочанной капусты на рассаду

Для получения крепких, здоровых саженцев, которые удачно примутся в открытом грунте, огороднику нужно определить для себя, когда сеять капусту на рассаду. И хотя практически вся белокочанная капуста максимально адаптирована под отечественный климат и состав грунта, вопрос сроков посева семян остается актуальным.

Нужно понимать, что однозначного ответа не существует. Время сева индивидуально для каждого конкретного сорта белокочанной капусты. Кроме того, во многом на сроки посадки семян влияют климатические условия региона.

В зависимости от сорта

Каждый сорт капусты предполагает свои сроки появления саженцев, начала завязи, созревания головок. Соответственно, такие параметры производители посевного материала указывают на упаковках своей продукции.

В зависимости от длительности периода с момента сева семян до полного созревания головок все белокочанные сорта делятся на три вида:

1. Ранние. Такие овощи выращивают за 90–110 суток.
2. Средние. Эти сорта полностью созревают через 120–130 дней после того, как их высевают.
3. Поздние. Полный период вегетации у таких культур длится от 135 до 160 суток.

Учитывая срок созревания конкретного сорта, подбирают и время сева. Так, для каждого вида культуры характерно следующее время посадки семян:

1. Ранние. Все ранние сорта высаживают в период с середины февраля по начало марта.
2. Средние. Такие разновидности высевают в середине марта – начале апреля.
3. Поздние. Эти сорта теплолюбивы. При раннем появлении рассады, она может замерзнуть в холодной почве. Поэтому ее начинают высаживать не ранее, чем с конца марта.

В зависимости от климатических условий местности

Более точно определить, когда сеять семена капусты, позволит знание условий климата региона. Несмотря на то что многие сорта капусты без последствий переживают холода, на момент посадки рассады земля должна прогреться минимум до +5 градусов. В разных регионах такое прогревание наступает в различное время. Соответственно, дату посева следует подобрать так, чтобы к моменту наступления тепла саженцы уже достаточно окрепли.

Для различных поясов России приемлемыми будут следующие сроки:

• Сибирь и Урал – со второй недели апреля до его конца (в зависимости от сорта).
• Подмосковье – с середины марта (ранние) по середину апреля (поздние).
• Поволжье – с конца марта по конец апреля.
• Башкирия и Пермский край – в конце второй недели марта сеют ранние сорта.

Для Забайкалья сроки высадки рассады приходятся на начало июня. Соответственно, время сева подбирают, ориентируясь на сорт.

Когда сажают на рассаду разные виды капусты

Другие виды капусты предполагают отличные от белокочанных сортов сроки созревания. Соответственно и сажать их следует в другое время. В этом случае также существуют четко сформированные рекомендации производителей и поправки на регион.

Цветная капуста

Цветная капуста в плане температурного режима значительно более требовательна. На момент появления завязи температура воздуха должна быть не менее 16–20 градусов и без серьезных перепадов. В противном случае весь урожай погибнет.

Такая теплолюбивость смещает сроки высадки семян на более поздний период. Причем они также зависят от сорта культуры:

1. Ранние. Ранние сорта сеют в начале-середине марта.
2. Средние. Среднеспелые разновидности сажают в первые две недели апреля.
3. Поздние. Такой тип засевают на рассаду в конце второй недели мая.

Брокколи

При высадке семян брокколи следует учитывать, что саженцы доходят до нужной кондиции уже через месяц. Соответственно к этому моменту огородники уже готовы садить культуру в открытый грунт.

Чтобы угадать с температурой, сейте семена брокколи в середине марта. Через каждые 15 дней на высаженном участке семена можно подсыпать. Это улучшит всхожесть. При реализации нескольких заходов финальную партию засевают не позднее последней декады мая.

Пекинская и кольраби

Такие виды капусты, как пекинская и кольраби довольно экзотичны для России. Но в определенных регионах их выращивают. Высевают семена для получения саженцев таких культур начиная со второй недели марта.

При посадке следует помнить, что до момента пересаживания в открытую почву проходит 3-4 недели после сева. Общий срок созревания головок составляет 90 суток.

Основные правила выращивания рассады капусты

Определившись с тем, когда посеять семена капусты на рассаду, следует разобраться и с вопросом правильного выполнения процедуры. Кроме того, особого ухода требуют и молодые всходы культуры. Без должного внимания к этим моментам даже высаженная в срок капуста не принесет ожидаемого урожая.

Требования к грунту

Почти все питательные вещества, необходимые для роста и развития, капуста берет из почвы. Поэтому к грунту под рассаду предъявляются особые требования. Его готовят, смешивая следующие компоненты:

• земля с дерном – половина ведра;
• песок – половина ведра;
• зола – 8-10 столовых ложек.

Набирая землю, не следует брать ее оттуда, где до этого росли капуста, хрен, редис или другие крестоцветные культуры. Для них характерны одинаковые заболевания, возбудители которых годами могут жить в земле.

После подготовки частей их тщательно смешивают до однородной массы. Дальше грунт проливают кипятком, высушивают, просеивают и хорошо взрыхливают. Такие процедуры позволят продезинфицировать почву и вспушить ее для лучшего прохождения влаги.

Справка. Для упрощения задачи многие дачники закупают специальную почву в магазинах. Грунт для рассады продается в мешках. Он уже сбалансирован по составу, кислотности и другим параметрам.

Посадочные ёмкости

Что касается емкостей, в которых можно вырастить крепкую рассаду, то здесь существует множество вариантов. Каждый из них имеет свои достоинства, недостатки и особенности выращивания растений. К числу наиболее популярных относятся:

1. Обычные пластиковые стаканчики. Такие емкости популярны в связи с их дешевизной. Кроме того, в такой таре за саженцами значительно проще ухаживать, а во время пересадки корни не повреждаются. К тому же стаканчики можно использовать в течение нескольких лет. Но надо отметить, что перед применением в них обязательно проделывают дренажные отверстия.
2. Общие пластиковые ящики. Посаженная в них рассада чувствует себя довольно хорошо при наличии дренажа. Также такая тара удобна при транспортировке и легко может быть собрана в домашних условиях. Из минусов ящика следует выделить высокую вероятность повреждения саженцев во время рассаживания или пересадки в грунт.
3. Специальные торфяные таблетки. Такая емкость для посадки после замачивания разбухает в торфяной ком в оболочке. Семечко сеется прямо в него. К числу достоинств таблетки относится отсутствие необходимости извлекать всходы из тары перед посадкой. Со временем в открытом грунте емкость рассасывается сама.
4. Пластиковые кассеты. Такие изделия производятся целенаправленно для выращивания рассады и предполагают различную вместительность. Посевной материал сажают в отдельные ячейки, соединенные между собой тонкими пластиковыми спайками. Такие кассеты удобно использовать, так как нужное количество ячеек можно без труда отрезать ножницами. К тому же извлечение одного саженца не повреждает корни остальных. Но поскольку тонкий пластик сильно гнется, переносить полные кассеты крайне сложно без дополнительного поддона.

Справка. Более бюджетными вариантами являются обычные стеклянные банки, бумажные лотки для яиц и даже цельная яичная скорлупа. Но какой бы вариант ни был выбран, следует четко соблюдать особенности его использования.

Подготовка семян капусты к посеву

Еще одним условием, необходимым для хорошей всхожести, быстрого роста и развития семян, выступает их правильная подготовка.

Состоит процесс подготовки семян капусты из следующих этапов:

1. Сортировка. Из общей массы посевного материала отбирают поврежденные, гнилые, чрезмерно большие или маленькие частицы. Это поможет повысить всхожесть.
2. Обеззараживание. Оставшиеся после сортировки семена складывают в марлю, свернутую в несколько раз. Дальше ткань с семечками еще несколько раз сворачивают и опускают в прогретую до 50 градусов воду на 10–15 минут. После процедуры сверток достают и сразу же на пару минут перекладывают в емкость с холодной водой.
3. Вымачивание. После того как марлю извлекают из жидкости, ее в том же виде укладывают в темном месте, контролируя, чтобы она в течение двух суток была постоянно влажной. Такая процедура обеспечит набухание семян и ускорит проклевывание ростков. По окончании указанного срока посевной материал тщательно просушивают.
4. Подкормка. Для улучшения роста и увеличения процента всхожести семечки также вымачивают в специальных стимуляторах. Примером такого состава является препарат «Эпин». Из него готовят раствор с пропорциями 3 капли средства на литр воды. Семена в марле вымачивают в такой жидкости 2–3 часа. После этого сразу проводят сев в грунт.

Стоит отметить, что выполнение всех указанных процедур необходимо преимущественно для взятых с рук семян. Если посевной материал покупался в магазине, следует внимательно изучить упаковку и узнать, какие этапы подготовки он прошел. Полностью окрашенные в разные цвета семена не нуждаются в обработке. Семечко без окраски полезно на пару суток замочить перед посадкой в марле с теплой водой.

Схема посева семян на рассаду

Для полноценного развития ростку капусты необходимо постоянно впитывать влагу и нужные вещества из окружающего участка почвы. При этом вокруг него должна быть свободна определенная питательная площадь. В зависимости от культуры она и определяет расстояние между семечками во время посадки.

Оптимальная схема посева зависит от используемого способа посадки:

1. При посадке рядами придерживаются таких промеров: дистанция между семенами – 1,5 см, расстояние между рядами 3 см.
2. В случае засева сплошным ковром в ящике актуальной будет схема 2х2, т. е. каждое семечко в продольном и поперечном рядах отдалено от соседей на 2 см.

Такая схема наиболее подходит для высадки культуры. Если же капусту сеять гуще, то всходы будут мешать друг другу. Это приведет к тому, что они либо сильно отстанут в развитии, либо будут чрезмерно тянуться вверх, что также навредит дальнейшей урожайности.

Проведение посевных работ и уход за сеянцами

Если дачник настроен на обязательную пикировку всходов, то достаточно будет рассеять семечки в общий ящик с учетом рекомендуемой схемы. При наличии подходящей тары пикирование можно опустить и высаживать семена в отдельные емкости.

Сам процесс сева проводится по инструкции:

1. В подготовленную тару насыпают приготовленную заранее земляную смесь. Глубина кома грунта должна быть не менее 4 см.
2. Поверхность земли обильно смачивают водой и ждут, пока вся влага не уйдет вглубь почвы.
3. При использовании ящика и схемы 1,5х3 на поверхности земли на расстоянии 3 см друг от друга проделывают рядки по всей длине емкости. Их глубина составляет 1 см.
4. В ряды на расстоянии 1,5 см друг от друга укладывают семечки.
5. Сверху бороздки аккуратно засыпают остатками земляного субстрата.
6. Над засеянной площадью распыляют воду, чтобы она не размыла бороздки.

После проведения засева ящик отставляют в подготовленный угол с хорошим дневным освещением. Рекомендуемая температура в помещении с рассадой составляет 17–20 градусов.

При соблюдении правил посева в течение недели появляются первые всходы. Они также требуют определенного ухода, который заключается в таких моментах:

1. Для предотвращения вытягивания ростков температуру опускают до 10–12 градусов.
2. Световой день должен длиться около 12 часов. Если темнеет рано и света недостаточно, необходимо купить и использовать специальную фитолампу.
3. Полив проводят по мере подсыхания грунта у основания стебля. При этом вода должна быть отстоянной и подогретой до комнатной температуры. Для улучшения аэрации и прохождения влаги верх почвы часто взрыхливают.
4. За неделю-две до высадки окрепшую рассаду закаливают, вынося ящик на улицу. Первая «прогулка» должна длиться час. С каждым последующим днем время увеличивают.

Подкормку осуществляют, разведя 4 г суперфосфата, 2 г селитры, 1 г удобрения на основе калия в литре воды. Проводят процедуру при появлении двух листочков, через неделю после пикировки и за 2–3 суток до пересадки в открытый грунт.

Когда пикировать рассаду капусты?

При массовом высаживании капусты в общий ящик обязательно проводят пикировку – рассаживание ростков в более крупные индивидуальные емкости. В такой таре питательная площадь растения увеличивается, что способствует более интенсивному росту.

Пикировать сеянцы начинают тогда, когда они обрастают двумя полноценными листочками. При этом 1–2 нижних семядольных листка служат маркером, до которого необходимо углублять растение в новую тару.

Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт?

При соблюдении всех рекомендаций по истечении 60–65 дней с момента сева окрепшая и закаленная рассада готова к высадке. В отдельных случаях с такой процедурой можно повременить еще 5–7 суток. Индикатором готовности капусты к высадке выступает появление на стебельке минимум 4 полноценных листков, при этом открытая почва должна прогреться до 5 градусов.

Как правило, период высаживания рассады выпадает на вторую-третью декаду мая. Лишь некоторые поздние сорта перемещают на огород в начале июня.

При посадке капусты рассадой значительно увеличивается урожайность культуры, ее сопротивляемость негативным погодным условиям и болезням. Кроме того, такой способ выращивания позволяет получать урожаи овоща значительно раньше, чем в случае сева прямо в открытый грунт. Но такой подход требует от огородника знаний о том, когда сеять семена на рассаду, как ухаживать за сеянцами, когда проводить высадку. Лишь в этом случае удастся полностью раскрыть потенциал посевного материала.