موعد زراعة التوت. شروط وقواعد زراعة التوت في الحديقة. تغذية وتسميد التوت

التوت الأزرق هو موطن التوت اللذيذ والصحي في أمريكا الشمالية. تحتوي الفواكه الزرقاء على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف والبكتين ومضادات الأكسدة والعفص. لديهم تأثيرات مضادة للالتهابات ومفرز الصفراء ومضادة للتصلب وتجديد شباب. أنها تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، وتطبيع الجهاز الهضمي، وإزالة السموم وتعزيز فقدان الوزن.

على الرغم من كل المزايا الموجودة، بدأنا في زراعة التوت بنشاط منذ وقت ليس ببعيد. هل تريد إتقان كل تعقيدات هذه العملية؟ مقال "حديقة التوت: زراعة ورعاية" سوف يساعد في هذا.

اختيار المكان المناسب

الاختيار الكفء لموقع الهبوط هو نجاح بنسبة 50٪. تعامل مع هذا بمسؤولية. يفضل التوت الأزرق المناطق المضاءة جيدًا والمحمية من الرياح وجيدة التصريف. مع قلة الإضاءة يصبح حجم التوت أصغر ويقل عدده.

يجب أن تكون حموضة التربة في حدود 4.0-5.0. يجب أن تحتوي التربة على الكثير من الدبال - ثم تتجذر الشجيرات بسرعة وتنتج حصادًا غنيًا.

إذا كانت التربة في الموقع بعيدة عن المثالية، فلا تيأس. ولن يكون من الصعب تحسينه. تتم إضافة الرمل والجفت العالي إلى الطميية. في التربة شديدة الحموضة - الرمال. في الأراضي الفقيرة - إضافات الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم.

نقطة أخرى مهمة. من المستحسن أن تكون التربة "بورة" قبل زراعة التوت - التوت لا يحب أسلافه. ازرع النباتات في الأراضي الطينية الخثية وسوف ترد عليك بالمثل - مع العديد من أنواع التوت اللذيذة.

كيف ومتى تزرع؟

يمكنك زراعتها في الربيع والخريف على حد سواء، ولكن الربيع هو الأفضل. في هذه الحالة، تقل احتمالية التجميد في الشتاء. عمق حفرة الزرع 40 سم، القطر 50 سم.

ترتيب الصرف إلزامي - التوت لا يتحمل المياه الراكدة. تزرع الأصناف المتوسطة والطويلة على مسافة 1.3 متر، والأصناف منخفضة النمو - على مسافة 0.8 متر.

قم بشراء نباتات ذات نظام جذر مغلق في حاوية، لكن لا يمكنك ببساطة رميها في الحفرة المُجهزة. يجب غمر الحاوية في الماء الدافئ لمدة 45 دقيقة، ثم تعجن كتلة التربة بلطف وتصويب الجذور.

يُسكب مزيج من الخث والرمل ونشارة الخشب وإبر الصنوبر في الحفرة ويضاف القليل من الكبريت. يتم دفن الشتلات على عمق 3-6 سم، ثم يتم سقي التربة وضغطها ورشها بنشارة الخشب (5-7 سم)، وبدلاً من نشارة الخشب يمكنك استخدام الخث والقش واللحاء الجاف.

تعلم رعاية التوت

الشرط المهم للتنمية الإنتاجية هو تهوية التربة. لذلك، سيتعين عليك فكها بتناسق يحسد عليه إلى عمق 5-8 سم، وتحتاج إلى فكها دون إزالة المهاد، والتي، بالمناسبة، تحتاج أيضًا إلى تجديدها من وقت لآخر.

تأكد من إزالة الأعشاب الضارة، وإلا فإنها سوف تدمر النبات. الماء مرتين في الأسبوع. في الصباح وفي المساء. هناك حاجة إلى دلو كامل لشجيرة واحدة.

يواجه النبات أقصى حاجته للمياه أثناء تكوين البراعم. في أيام الصيف الحارة بشكل خاص، يتم رش الشجيرات بزجاجة رذاذ.

تضاف المعادن في الربيع. هو بطلان التوت الأزرق العضوي. يتم تغذية النيتروجين على عدة مراحل: في أبريل ومايو ويونيو. يضاف الفوسفور في الصيف والخريف.

التوت الأزرق بحاجة إلى تقليم. ويفضل قبل ظهور البراعم. إذا لاحظت وجود فروع مريضة، فلا داعي للانتظار لحظة معينة - قم بقطعها على الفور. في السنة الأولى، يوصي الخبراء بإزالة جميع الزهور، والتي سيكون لها تأثير مفيد على مزيد من التطوير.

في النباتات الصغيرة (2-3 سنوات) من المهم إزالة البراعم المتقزمة والرفيعة جدًا والمتدليّة، مما سيسمح لها بتطوير "هيكل عظمي" موثوق وقوي. تأكد من أن فروع الشجيرات المجاورة لا تقترب من بعضها البعض - فهذا يؤخر النضج ويؤثر سلبًا على طعم التوت.

إذا لم يسبق لك زراعة التوت الأزرق من قبل، فستكون النصائح التالية مفيدة لك بالتأكيد.

• لا تزرع الشتلات في الظل الجزئي - فلن تحقق نتائج جيدة؛
• تعتبر الشتلات التي تتراوح أعمارها بين 2 و 3 سنوات مثالية للزراعة.
• لا تبالغ في تخفيف التربة - يمكنك تجفيف النبات ؛
• لا تنس التغطية - فهذا سيحمي التربة من الحرارة الزائدة في الصيف ومن التجمد في الشتاء. يتم تجديد المهاد مرة واحدة كل عامين؛
• سقي الشجيرات باعتدال - ركود الماء يمكن أن يدمر المزروعات. من المستحيل أيضًا تجفيف التربة. ضع جدولًا لنفسك عندما ستسقي النبات؛
• قم دائمًا بري التوت الأزرق بعد التسميد؛
• لا تضع أبدًا السماد أو فضلات الدجاج أو السماد على التوت الأزرق؛
• للحفاظ على حموضة التربة المثالية، يمكنك سقي الشجيرات بحمض الستريك مرتين في الشهر (2 ملعقة صغيرة من الحمض لكل 3 لترات)؛
• إذا انخفضت درجة الحرارة في فصل الشتاء إلى أقل من -30 درجة، فيجب تغطية التوت بفروع الراتينجية، بعد بناء إطار سلكي أولاً؛
• بحلول عمر 10 سنوات تقريبًا، يلاحظ انخفاض كبير في الإنتاجية - يجب إزالة جميع الفروع القديمة على مرحلتين.

التوت الأزرق هو نبات يتطلب الامتثال لقواعد معينة أثناء عملية الزراعة والنمو. ومع ذلك، لا شيء مستحيل. إذا كانت لديك الرغبة، يمكنك بسهولة "تكوين صداقات" مع هذا النبات الذي ينتج مثل هذه الفاكهة اللذيذة والصحية!

نحن نربط التوت الأزرق بالشمال ، والمستنقعات المغطاة بالثلوج ، والتي من تحتها يلقي نظرة خاطفة على التوت البري والتوت البري والتوت الأزرق غير المرئي ، الباهت من طبقة شمعية.

التوت الأزرق هو التوت الشمالي، وهو محب للتربة الحمضية، ويغزو تدريجيا المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا ورابطة الدول المستقلة بالتربة المحايدة. لماذا استحوذت هذه التوتة على قلوب البستانيين بهذه السرعة حتى أصبحت طفرة في بستنتنا؟ جملتان تصفان خصائصه البيولوجية الأساسية، ويصبح كل شيء واضحًا - مثل هذا التوت ضروري في كل داشا، في كل حديقة.

• يتمتع التوت الأزرق بأقوى الخصائص المضادة للحساسية، وهو أمر مهم على خلفية زيادة اعتماد السكان على الحساسية.
• أنها تزيد بشكل فعال مناعة ضد معظم الأمراض.

التوت الأزرق ضروري بشكل خاص لكبار السن كعامل وقائي وعلاجي ضد شيخوخة الجسم. يبطئ التوت شيخوخة الخلايا ويطيل وظائف المخ ويحافظ على الذاكرة وتنسيق الحركات. يعتبر التوت الأزرق من المنتجات الغذائية. فهي تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية ولها تأثير علاجي على الجهاز الهضمي. لديهم القدرة على تعزيز تأثير الأدوية المتناولة لمرض السكري وتحتوي على مواد مؤكسدة.

معلومات عامة عن التوت

توتأو توت (فاكسينيوم أولجينوسوم) هو نوع نموذجي من الشجيرة المتساقطة الأوراق، والتي تسمى أيضًا في النسخة الروسية من تصنيف النباتات أيضًا عنبية المستنقعات، أو عنبية المستنقعات، أو عنبية منخفضة النمو. تنتمي النباتات إلى عائلة هيذر. لديهم أكثر من 15 مرادفا شعبيا، بما في ذلك التوت، سكير، العنب الأزرق، جونوبوب، سكير، أحمق وغيرها، معظمها لا يتوافق مع خصائصه (على سبيل المثال، حول التأثير المسكر على الجسم).

تغطي منطقة توزيع التوت جميع المناطق الشمالية من روسيا. في أغلب الأحيان، في ظل الظروف الطبيعية، يتم العثور عليها في أماكن المستنقعات على طول ضفاف الأنهار، وتشكل غابة لعدة كيلومترات.

وصف بيولوجي موجز للتوت

بالنسبة للبستانيين المبتدئين الذين يرغبون في الحصول على هذا التوت الرائع، من الضروري معرفة خصائصه وعلاماته الخارجية، وهو أمر مهم بشكل خاص عند الشراء بطريقة مستعملة أو من بائعين غير معروفين.

ينتمي التوت الشائع إلى الشجيرات والشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى 0.5-1.0 متر. تشكل البراعم المتفرعة العديدة التي تصبح خشبية مع تقدم العمر غابة متواصلة في سجادة منتشرة. يطلق النار من طوق الجذر. يتناقص النمو السنوي وأوراق الشجر والإثمار مع تقدم العمر.

نظام جذر التوت ليفي ويحتل الطبقة العليا من التربة بارتفاع 15-20 سم. لا تحتوي الجذور على شعيرات ماصة، لذلك، من أجل النمو والتطور الطبيعي، تحتاج النباتات إلى التعايش مع فطريات فطرية محددة، يتم من خلالها امتصاص العناصر الغذائية من التربة.

أوراق التوت صغيرة (يصل إلى 3 سم)، مستطيلة، منحرفة. الموقع مختلف. اللون مزرق. بحلول الخريف، تتحول الأوراق إلى اللون الأحمر وتتساقط، تاركة التوت الرمادي على الأغصان العارية.

زهور التوت بيضاء مع لون وردي. تنصهر الكورولا على شكل إبريق متدلي. تزدهر من نهاية شهر مايو إلى الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو. يتم جمع الزهور في النورات من 5 إلى 12 قطعة وعندما تنضج فإنها تشبه مجموعة صغيرة من العنب، ولهذا السبب تلقى نبات التوت اسم العنب الأزرق. عادة ما توجد النورات في قمم البراعم.

فاكهة التوت الأزرق عبارة عن توت أزرق غامق يكتسب لونًا مزرقًا عندما ينضج بسبب طبقة شمعية. يمكن أن يكون التوت مستديرًا أو ممدودًا قليلاً. النضج طويل، ويغطي شهري يوليو وسبتمبر ويتم الحصاد على عدة مراحل. العمر الافتراضي للتوت على الفروع هو 10-12 يومًا، وبعد ذلك يبدأ تساقطها المكثف. يمكن أن تعيش الشجيرات في مكان واحد، وتنمو تدريجياً، لمدة تصل إلى 100 عام. إنها مقاومة للصقيع ويمكنها بسهولة تحمل الصقيع الطويل.

التكنولوجيا الزراعية لزراعة التوت الأزرق

يعتبر التوت الأزرق مفيدًا للزراعة لأنه لا يحتاج عمليًا إلى الحماية من الآفات والأمراض. متطلبها (الذي يصعب تحقيقه أحيانًا) يتكون من ميزة أخرى. ينمو التوت الأزرق فقط في التربة الحمضية، حيث درجة الحموضة = 3.5-5.0. هناك ميزة أخرى مثيرة للاهتمام. لا يتحمل التوت الأزرق فيضان نظام الجذر، ولكنه ينمو بهدوء عندما يكون مستوى المياه الجوفية على بعد 30-50 سم من نظام الجذر. وميزة أخرى. لا تتسامح الثقافة مع التربة التي نمت فيها محاصيل أخرى لفترة طويلة، خاصة مع التسميد طويل الأمد بالمواد العضوية. من الأفضل استخدام المناطق المهجورة التي لم تستخدمها المحاصيل الأخرى لفترة طويلة. ترتبط هذه الميزة بتطور الفطريات الجذرية على جذور التوت.

اختيار الموقع وفترة زراعة التوت في الحديقة

اعتمادًا على الظروف الجوية في المنطقة، يمكن زراعة شتلات التوت التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات في الربيع أو الخريف. أما في المناطق الشمالية فمن الأفضل زراعة الشتلات في الربيع لحمايتها من التجمد. يمكن أن يتجمد الجزء الموجود فوق الأرض من المحصول تمامًا عند -20..-25*م.

في ظل الظروف الطبيعية، يغزو التوت الأزرق الأماكن المشمسة دون رياح مستمرة. ومن الضروري أيضًا ضمان الظروف المناسبة في الموقع. عند زراعته في منطقة ذات إضاءة غير كافية، يتحول التوت إلى مسحوق وحامض.

التربة لزراعة التوت

في ظل الظروف الطبيعية، ينمو التوت الأزرق في مستنقعات الخث الرملية والمستنقعات والمرتفعات (وهي أكثر تحمضًا) ذات محتوى عضوي مرتفع إلى حد ما.

لتهيئة الظروف المناسبة للتوت على قطعة الأرض الخاصة بك، خاصة في المناطق ذات التربة الحمضية المحايدة، من الضروري تحمض التربة بشكل مصطنع في منطقة نظام الجذر. من السهل القيام بذلك في المناطق التي توجد بها أراضي الخث، وأكثر صعوبة حيث لا توجد ظروف مناسبة لتكوينها. كيفية المضي قدما؟

يتم تجهيز حفرة زراعة ذات أبعاد كبيرة بما فيه الكفاية، 60x60x50-80 سم للتوت الأزرق، ويتم ترتيب تصريف جيد عالي في الأسفل. في المناطق التي بها مستنقعات الخث، قم بإعداد خليط تربة بنسبة 1:1 مع الخث المرتفع. يمكنك إضافة نشارة خشب الصنوبر والكبريت بما لا يزيد عن 60 جرامًا لكل حفرة والرمل إلى الخث. يوصى بالتحقق من حموضة خليط التربة باستخدام عباد الشمس أو شرائط المؤشر.

إذا كانت التربة طينية وثقيلة، أضف دلوًا من الدبال المتحلل تمامًا كعامل تخمير. يمكن استخدام السماد الناضج لهذه الأغراض. يتم خلط الخليط جيدًا ويتم ملء الحفرة. يتم تخفيف الحواف الداخلية للحفرة. بحيث مع مرور الوقت، لا يتشكل "قارورة" كثيفة بين خليط التربة وجدران حفرة الزرع، والتي ستصبح عائقاً أمام وصول الماء والهواء بكميات كافية إلى جذور النباتات. يبقى / ينضج خليط التربة الموجود في حفرة الزراعة لمدة شهر إلى شهرين وبعد ذلك فقط يمكن زراعة شتلات التوت. لا يتم استخدام الأسمدة المعدنية أثناء الزراعة.

إذا لم تكن هناك مستنقعات الخث، يتم إنشاؤها بشكل مصطنع. يتم خلط التربة بالمواد العضوية ونشارة الصنوبر أو إبر الصنوبر. من الأفضل استخدام نفايات إبر الصنوبر والرمل كعوامل تخمير. تمييع 60-70 جم من حامض الأكساليك أو الستريك لكل 10 لترات من الماء. يمكن استبدالها بـ 9٪ خل أو 100 مل أو نفس الكمية من عصير التفاح. يجب ألا تزيد حموضة المحلول عن 3.5-4.0٪. يجب ملء الحفرة بخليط التربة وسكب دلو من المحلول الحمضي. تحقق من حموضة كتلة التربة الناتجة باستخدام مؤشر أو شريط عباد الشمس. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة محلول حمضي. لا يتم تطبيق الأسمدة المعدنية. تُترك التربة حتى تنضج.

زراعة شتلات التوت

يميل التوت الأزرق إلى النمو والاستيلاء على مناطق جديدة. لذلك تزرع الشجيرات على مسافة 0.8-1.4-1.5 م، وبالنظر إلى الحاجة إلى الفطريات الجذرية على الجذور للتأسيس الطبيعي للمحصول في مكان جديد، يجب شراء الشتلات في حاويات ذات نظام جذر مغلق. عند الشراء، تأكد من التحقق مما إذا كانت الحاوية التي تحتوي على شتلات التوت مزروعة حديثًا. شتلة الحاوية الحقيقية توضع بإحكام في الحاوية. قد لا يحتوي النبات المزروع حديثًا على جذور فطرية، مما يعني أنه لن يتجذر، خاصة في التربة الحمضية المصطنعة.

قبل الزراعة، يتم غمس الحاوية التي تحتوي على شتلات التوت في وعاء من الماء لمدة 10-20 دقيقة. الافراج عن الحاوية. قم بإزالة الجذور بعناية من التربة وقم بتصويبها.

تُزرع شتلة التوت على عمق 5-6 سم، وليس أعمق مما نمت في الحاوية. تصويب جذور الشتلات على طول مخروط التربة. صب الماء والتربة من تحت الشتلات في الحفرة. تغطية مع التربة وضغط قليلا. يتم ملء آخر 7-8 سم من فتحة الزراعة بالمهاد. نشارة نشارة الصنوبر أو إبر الصنوبر المجمعة. يمكنك استخدام المهاد الناعم الآخر. في فصل الشتاء، يؤدي المهاد وظيفة حماية الجذر ضد التجمد، وبالتالي يجب أن تكون طبقته كافية. بحلول الخريف - على الأقل 5-8 سم.

رعاية التوت

إزالة الأعشاب الضارة

لدى شجيرات التوت الصغيرة موقف سلبي للغاية تجاه التلوث بالنباتات الأخرى، وخاصة الأعشاب الضارة. لذلك ، خلال السنوات الأولى ، حتى ينمو المحصول ويتجذر جيدًا ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بشكل متكرر ولكن صغير (5-8 سم) حتى لا تتلف الجذور التي تقع في الطبقة العليا من التربة التي يبلغ سمكها 20-30 سم.

سقي التوت

يجب أن تكون التربة الموجودة أسفل التوت رطبة حتى يتم تثبيت الجذور بالكامل. لذلك، في أول 1-2 أشهر، يتم الري كل 2-3 أيام في أجزاء صغيرة. عندما تظهر أوراق جديدة (أي بدأ نظام الجذر في العمل)، يتم تقليل الري إلى 2-3 مرات في الشهر، ولكن إذا كان الطقس حارًا وجافًا، فيجب الماء مرتين على الأقل في الأسبوع في ساعات الصباح أو المساء. خلال النهار، يتم تبريد التوت الأزرق عن طريق رشه بالماء البارد. تتطلب النباتات البالغة كميات متزايدة من الماء أثناء الإزهار ونضج التوت. خلال هذه الفترة، يتحولون إلى معدلات سقي متزايدة، ولكن دون ركود المياه في طبقة الجذر (لذلك، عند الزراعة، هناك حاجة إلى تصريف عالي الجودة).

تغذية التوت

يبدأون في إطعام العنب البري من السنة الثانية بعد الزراعة. يتم استخدام الأسمدة المعدنية مرتين في الربيع. لا يمكن استخدام المواد العضوية للتخصيب. تتم التغذية الأولى خلال مرحلة تورم البراعم ومرة ​​أخرى بعد 1.5 شهر. ضع 15-20 جم من النيتروفوسكا أو كيميرا تحت شجيرة عمرها عامين. يزداد معدل التسميد سنويًا بمقدار 1.2-2.0 مرة. تتم مراقبة حموضة التربة سنويًا. وعندما يزيد الرقم الهيدروجيني = 5.0، يضاف الكبريت الممزوج بالرمل إلى الأسمدة المعدنية أو يسكب الماء المحمض تحت الجذر. لتحمض التربة، يتم استخدام المحلول الملحي المتبقي من الخيار الحامض في بعض الأحيان. تأكد من تغطية التربة تحت شجيرات التوت كل عام، ويفضل استخدام مخلفات الصنوبر أو إبر الصنوبر (لأنها حمضية). مع التغذية الثانية، يتم إضافة العناصر الدقيقة أو الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي عليها في تكوينها (Kemira وغيرها).

نقص التغذية المعدنية

ظروف النمو الاصطناعي لا تلبي دائمًا احتياجات المحصول. يتطلب التوت الأزرق كميات متزايدة من التغذية المعدنية أثناء تكوين الحصاد. يتجلى نقصهم على الفور في ظهور النباتات.

نقص النيتروجين- تأخذ أوراق التوت الصغيرة لونًا أخضر مصفر، بينما تأخذ الأوراق القديمة لونًا محمرًا. لا تتطور النباتات بشكل جيد فوق سطح الأرض.

نقص الفوسفور- مثل المحاصيل الأخرى، يتجلى نقص الفوسفور في التوت الأزرق في احمرار الأوراق. يتم ضغط شفرات الأوراق بشكل وثيق على البراعم.

نقص البوتاسيوم- مع نقص البوتاسيوم، تتحول قمم براعم التوت الصغيرة وأطراف أوراقها إلى اللون الأسود وتموت.

إلى جانب العناصر الغذائية الأساسية، يتفاعل التوت الأزرق بشكل سلبي مع نقص العناصر الكبيرة والصغرى الأخرى، وخاصة الكالسيوم والبورون والحديد والمغنيسيوم والكبريت.

نقص الكالسيوم- ومع نقصه تتحول حواف أوراق التوت إلى اللون الأصفر، وتفقد شفرات الأوراق وضوحها وشكلها.

نقص البورون- البورون ضروري لنباتات التوت. مع نقصه ، تكتسب الأوراق القمية الصغيرة للمحصول لونًا مزرقًا ، وفي الأوراق القديمة تتحول المساحات البينية على نصل الورقة إلى اللون الأصفر. تموت سيقان التوت تدريجياً. لا يوجد عمليا أي نمو سنوي. يمكن معالجة النباتات بالبورون بشكل منفصل. يتم التسميد عن طريق الرش الورقي عن طريق رش النباتات.

نقص الحديد- يبدأ النقص بالظهور من قمم أوراق التوت. تتحول الورقة إلى اللون الأصفر بالكامل، تاركة شبكة من الأوردة الخضراء.

نقص المغنيسيوم- تأخذ ورقة التوت لونًا غير عادي. حواف الأوراق حمراء، ولكن يبقى شريط أخضر بالقرب من العروق.

نقص الكبريت- مع نقص الكبريت تتحول أوراق التوت إلى اللون الأبيض. انتقال الألوان من الأخضر إلى الأبيض المصفر والأبيض.

في حالة حدوث أي تغيير في نظام ألوان أوراق التوت، فمن الضروري إجراء التغذية الورقية بمحلول العناصر الدقيقة من خلال الرش.

تشذيب التوت وتجديد شبابه

في سن مبكرة (حوالي 4-6 سنوات، في بعض الأحيان، مع نمو بطيء - 7-8)، يتم إجراء التقليم الصحي فقط مرة واحدة في السنة حتى مرحلة تورم البراعم. يتم قطع سيقان وبراعم التوت المريضة والملتوية والمتخلفة والمجمدة والزاحفة.

بدءًا من سن 6-8-12 عامًا، يتم تقليم التوت الأزرق لمكافحة الشيخوخة. من الأفضل تنفيذه لمدة 2-3 سنوات، وقطع الفروع القديمة تدريجيا. إذا قمت بقطع جميع الفروع القديمة مرة واحدة (هذه أيضًا طريقة مقبولة للتجديد)، فبينما يبدأ الصغار في الثمار، ستشكل الأدغال عائدًا سنويًا منخفضًا.

حماية التوت الأزرق من التجميد

لا يزال الجزء الموجود فوق سطح الأرض من التوت حساسًا لدرجات الحرارة الباردة. في نطاق -18..-20 درجة مئوية، يمكن أن تتجمد القمم الصغيرة، وفي درجات حرارة منخفضة خالية من الثلوج لفترة طويلة - الكتلة بأكملها فوق الأرض. لمنع حدوث ذلك، في فصل الشتاء، يتم ثني النباتات قدر الإمكان حتى لا تنكسر الفروع، ومغطاة بالخيش أو اللوتراسيل. لا يمكن استخدام الفيلم. يتم إلقاء أغصان التنوب أو الثلج المتفتت فوق الملجأ. في الربيع، بعد إزالة الأغطية، قبل أن تنتفخ البراعم، يتم إجراء التقليم الصحي، وإزالة قمم السيقان المجمدة.

حماية التوت من الأمراض والآفات

عمليا لا يتضرر التوت الأزرق من الآفات والأمراض. ومع ذلك، إذا ظهرت علامات خارجية للبياض الدقيقي أو العفن الفطري أو أمراض أخرى أو غزو المن، يتم اتخاذ نفس التدابير الوقائية كما هو الحال في حقول التوت الأخرى، وذلك باستخدام المنتجات البيولوجية فقط للعلاج.

حصاد التوت

يمكن لزهور التوت أن تتحمل بسهولة الصقيع قصير المدى حتى -7 درجة مئوية، وبالتالي لا تحتاج إلى ملاجئ وقائية خاصة.

تشكل الأصناف المبكرة من التوت الأزرق محصولًا عند النضج الفني بحلول الأيام العشرة الأولى من شهر يوليو، والأصناف المتوسطة والمتأخرة - بفارق 1-2 أسابيع. المظهر الخارجي لنضج التوت هو اللون الأزرق البنفسجي مع طبقة شمعية. يتم فصل التوت الناضج بسهولة عن المجموعة. النضج تدريجي. يسقط التوت بعد فترة انتظار مدتها أسبوعين. ينتهي التنظيف بحلول نهاية أغسطس. تنتج الشجيرات الناضجة ما يصل إلى 5 كجم من التوت.

يتم تخزين التوت طازجًا لمدة 4-5 أسابيع. تستخدم في شكل طازج ومعالج. تحضير الكومبوت والعصائر والمعلبات والمربيات وما إلى ذلك.

أي نوع من التوت تختار لحديقتك؟

في دارشا، يمكننا أن نوصي بزراعة أنواع مختلفة من التوت البري في الحديقة، والتي يتم تربيتها من قبل المربين خصيصًا لظروف روسيا. عادة ما تكون مقاومة للصقيع، ويسهل العناية بها ولا تتطلب أغطية سنوية. لديهم توت كبير ذو طعم حلو وحامض. ينتمي المحصول إلى مجموعة التلقيح المتبادل، لذلك تحتاج إلى زراعة ما لا يقل عن 2-3 أصناف. في المناطق الباردة تتجذر جيدًا وتؤتي ثمارها. جمال التايغا, تناثر الأزرق, رحيق, يوركوفسكايا, رائعو اخرين.

بالنسبة للمنطقة الوسطى، يمكنك استخدام أصناف العنبية الناضجة المبكرة من الاختيار الأجنبي:

• ويماوث– فترة النضج هي نهاية يوليو، مقاومة للصقيع، عمليا لا تتجمد.
• رانكوكاس– تتزامن فترة النضج مع صنف ويموث. بالمقارنة مع ويموث (0.9 م) فهو أعلى - يصل ارتفاعه إلى 1.5 م.

من بين الأصناف متوسطة النضج ، فإن صنف التوت يستحق الاهتمام. الأشعة الزرقاء. شجيرات طويلة، تنضج المحصول الرئيسي من منتصف أغسطس إلى منتصف سبتمبر (تحل محلها أصناف مبكرة). شجيرات يصل طولها إلى 180 سم. يتميز الصنف بلون التوت - ذو لون أزرق فاتح. تجدر الإشارة إلى أن الأصناف الأجنبية تختلف عن الأصناف الروسية في انخفاض مقاومتها للصقيع وفي الشتاء تحتاج بالضرورة إلى مأوى.

بين البستانيين الذين يحبون العنب البري، يتم توزيع التنوع على نطاق واسع كوفيل. تم الحصول عليها نتيجة تهجين الأصناف الأمريكية. ويستخدم في المزروعات حول العالم أكثر من 100 صنف من هذا النوع بفترات نضج مختلفة وإنتاجية تصل إلى 8 كجم للشجيرة الواحدة. يمكن أن تنمو في الظل الجزئي، لكنها تفضل الأماكن المشمسة الساطعة. ممتاز في التحوط. قساوة الشتاء عالية، لكنها تعاني من التجمد في الشتاء مع القليل من الثلوج وأثناء الصقيع الطويل بدون ثلج تحتاج إلى مأوى.

عزيزي القارئ! يتم تضمين التوت الأزرق بقوة في قائمة التوت لدينا. يرجى مشاركة تجربتك في زراعة ورعاية هذا التوت المعجزة.

التوت هو جنس واسع النطاق، بما في ذلك الأشكال الطويلة (أقل من 2 متر) والقزمة. في المناطق التي تعاني من نقص الحرارة في الصيف والصقيع الشديد في الشتاء، فإن أكثر الأنواع الثقافية الواعدة هي التوت الشائع، الذي يتكيف جيدًا مع الظروف المناخية.

إنه مقاوم للبرد وتأثيرات الفطريات، ولكن له أيضًا عيوبه، والتي تتجلى في انخفاض النمو (حتى 1 متر) وضعف المحصول (حتى 1 كجم لكل شجيرة). في الوقت الحاضر، تتم دراسة الأصناف المعقدة من التوت الأزرق بنشاط من أجل تكييفها مع مختلف المناطق الجغرافية في الاتحاد الروسي.

أصناف التوت

ينمو بشكل طبيعي في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي تقريبًا. إنها تفضل المناطق المضيئة وهي قادرة على النمو في الأراضي الرطبة وعلى التربة الجبلية الجافة (حتى التربة الفقيرة والحمضية جدًا مناسبة لها)، مما يُظهر مقاومة أكبر للبرد مقارنةً بالتوت الأزرق على سبيل المثال.

الشجيرة متفرعة للغاية ولها فروع منتصبة ذات لحاء بني أو رمادي داكن وبراعم خضراء. أزهارها جرسية الشكل يصل طولها إلى 6 سم تتدلى على قمم أغصان العام الماضي. يظهر التوت الأزرق كل عام، بشكل مختلف، ممدود في الغالب، بعد شهر ونصف من الإزهار.

يتميز التوت الشائع بعمر الأدغال الطويل - حوالي 100 عام. تبدأ تؤتي ثمارها عندما تصل إلى 11-18 سنة، 200 جرام لكل شجيرة.

- "أخت" التوت، تنمو في أمريكا الشمالية في المناطق المستنقعية والرطبة. يتميز هذا النوع بنمو أعلى (يصل إلى 2 متر) وإنتاجية (10 كجم لكل شجيرة في الولايات المتحدة، 0.5-7 كجم في ظروفنا)، وبالتالي يستخدم هذا النوع على نطاق واسع في موطنه في الصناعة وفي الحدائق . الأمريكيون يقدرون هذا التوت اللذيذ والجميل أكثر من الكشمش الأسود.

الصنف الأكثر قيمة وشعبية، ويتميز بنضج الثمار في النصف الثاني من الصيف ومتطلبات التقليم الشديدة. إنه مقاوم للصقيع ولكنه عرضة قليلاً للجفاف ويتكاثر جيدًا. التوت كبير الحجم، على شكل كرة، ومغطى بطبقة زرقاء فاتحة، ويشكل شرابات، وهو لذيذ جدًا، سواء في شكله الطبيعي أو بعد المعالجة.

- مجموعة غنية جدًا من النضج المبكر. خلال فترة الإثمار الوفيرة، يمكن أن يصل العائد إلى 7-8 كجم لكل شجيرة. تتميز الثمار الكبيرة اللحمية بنكهة رائعة، في حين أن الشجيرة نفسها قصيرة وقوية نسبيًا.

يمكن لهذه التوتة أن تتحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية، وفروعها المرنة لا تنكسر تحت وطأة الثلج، ولهذا السبب فهي مفضلة للنمو في المناطق الشرقية ذات الشتاء القاسي. لا يتجذر الصنف جيدًا في التربة الثقيلة والرطبة.

وهو أيضًا صنف مبكر وعالي الإنتاجية، ولكن مع مقاومة أقل للصقيع مقارنة بالصنف السابق - يصل إلى -29 درجة مئوية. في ظروف نمو جيدة يصل ارتفاعه إلى 1.5-1.8 متر.

للحفاظ على حجم الثمرة، يجب تقليم هذا الصنف بانتظام - أكثر من غيره. التوت لذيذ المذاق وموحد الحجم ومناسب للتجميد. يمكن زراعة توت الدوق في مساحات واسعة.

ينضج متأخرا ويتميز بشجيرات فضفاضة ذات سيقان طويلة. على الرغم من صعوبات التكاثر المرتبطة بقلة عدد السيقان، فإن الصنف مقاوم للبرد. تؤتي ثمارها في منتصف الصيف مع توت أزرق فاتح كبير ولذيذ جدًا مع إزهار غني، والذي يجب جمعه مرة واحدة على الأقل كل 7 أيام لمنع تساقطه.

- شجيرة بطول 2 متر ذات ثمار كبيرة وإنتاجية عالية. قادرة على تحمل درجات الحرارة الباردة حتى -30 درجة مئوية.

- طويلة ومنتشرة على نطاق واسع، تنضج في الشهر الأخير من الصيف. تؤتي ثمارها بكثرة مع وجود حبات كبيرة على شكل كرة مسطحة يمكن أن تتدلى على الأدغال لفترة طويلة دون أن تسقط. الأدغال مزخرفة للغاية.

صنف مبكر النضج يرقى إلى مستوى اسمه تمامًا نظرًا لقدرته على تحمل درجات الحرارة الباردة حتى -40 درجة مئوية. مع ذلك، يمكن للشجيرات الصغيرة الارتفاع (1.2 متر) أن تتباهى بإنتاجية ثابتة من ثمار صغيرة جدًا (تصل إلى 17 مم) ولكنها ليست أقل لذيذة.

- مجموعة متفرعة للغاية من النضج الأوسط المتأخر. يمكن أن يصل قطر التوت المسطح اللذيذ إلى 3.5 سم، وهو ما يمكن التحقق منه أثناء الحصاد الوفير في نهاية النصف الأول من الصيف.

- من أكثر الأصناف عطرية ولذيذة، ويتميز بفترة نضج متوسطة. الشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر تنتج الفاكهة بالتناوب، مما يزيد من فرصة الاستمتاع بالتوت الطازج لمدة تصل إلى أسبوعين. يتكاثر الصنف بشكل جيد، لكن هذا لا ينطبق على التربة المستنفدة والقلوية، حيث يتم إعاقة تطوره بشكل كبير.

إنه شديد التحمل في الشتاء - مؤشره -38 درجة مئوية. علاوة على ذلك، فإن الصنف ذاتي التلقيح ويمكن زراعته في حاوية.

ارتفاعها 1.5-2.1 متر، تنضج في النصف الثاني من شهر أغسطس. الحصاد غير مستقر، ولكن من الأدغال يمكنك جمع من 4 إلى 8 كجم من التوت اللذيذ. الثمار عطرة للغاية ويصل قطرها إلى 2 سم وتنفجر بسهولة.

- صنف عالي الغلة ينضج مبكرًا. تشكل شجيرات منتشرة بطول متر ونصف ويجب تقليمها بانتظام. تتميز التوت التي يبلغ طولها 1.8 سم بلون أزرق غامق مع طلاء سطحي مزرق ورائحة مشرقة وطعم ممتاز يمكن الشعور به بدءًا من منتصف الصيف.

بسبب قساوته الشتوية الممتازة، فإن الصنف يؤتي ثماره حتى في المناطق الشمالية، ولكن من الجدير بالذكر أن إحدى صفاته المميزة هي الذبول السريع للثمار، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمناطق ذات مناخ الصيف الجاف والحار. ولهذا السبب، يجب حصاد المحصول في الوقت المحدد، وتجنب الإفراط في نضجه وفقدان طعمه وتساقطه.

وهو هجين قزم قوي لا يزيد ارتفاعه عن متر واحد وينتج ثمارًا ناضجة في منتصف الصيف. يتم جمع الفواكه الحلوة ذات الألوان الزاهية ذات الرائحة الجذابة بكميات تتراوح من 2-2.5 كجم من شجيرة واحدة.

يتمتع الصنف بمقاومة واضحة جدًا للآفات والبرد. كما أنها متواضعة من حيث التربة ولها جودة زخرفية مبهجة عندما يأتي الخريف، وتلوين أوراق الشجر بألوان النبيذ الجميلة.

مع فترة نضج متوسطة مميزة، فإنها تشكل شرابات كبيرة من الفواكه ذات اللون الأزرق الفاتح، والتي تبدأ في الحصاد في منتصف أغسطس. شجيرة واحدة تحمل ما يصل إلى 2.7 كجم من الفواكه اللذيذة التي يبلغ قطرها 1.7 سم. يصل ارتفاع الشجيرة نفسها إلى 1.8 متر.

زراعة ورعاية التوت

إن زراعة التوت الأزرق في الحديقة يحدد مسبقًا إعداد منطقة لا تشبه إلى حد كبير الموائل الطبيعية لهذا النبات.

والحقيقة هي أن التوت "المحلي" لا يحب ركود المياه السطحية، على عكس العينات البرية. وهذا يعني أنه قد تكون هناك حاجة إلى الصرف، أو الأفضل من ذلك، زرع التوت على تلة - تلة صغيرة.

سقي التوت

يوصى بسقي الماء المحمض المكون من ملعقة صغيرة من حامض الستريك المخفف في دلو من الماء. يحتاج التوت الأزرق بشكل خاص إلى الرطوبة خلال فترة منتصف وأواخر الصيف عندما تنضج الثمار، لكن يجب ألا تبالغ في ذلك هنا، لأن ذلك قد يسبب تعفن الجذور.

في فصل الخريف غير الممطر، لن يضر إجراء سقي محمل بالرطوبة، مما سيشبع التربة الجذرية بأكملها بالرطوبة، في حالة التوت الأزرق يبلغ 40 سم، وهذا يعني أنك بحاجة إلى صب حوالي 60 لترًا من الماء. الماء تحت كل شجيرة.

التربة للتوت

التربة الحمضية القابلة للتنفس (درجة الحموضة 3.8-5) وفضفاضة ورملية خثية مناسبة تمامًا للتوت الأزرق. يمكن الإشارة إلى الظروف المواتية لزراعة التوت الأزرق في تربة معينة من خلال النباتات المؤشرة، والتي في هذه الحالة هي ذيل الحصان والنعناع والحميض.

يعد نطاق حموضة التربة المذكور أعلاه مهمًا للغاية، لأنه حتى لو كان مستوى الرقم الهيدروجيني 6، فإن التوت الأزرق سوف ينمو بوتيرة بطيئة، وهو ما يتفاقم بشكل أكبر في التربة المحايدة، وخاصة القلوية.

زرع التوت

إذا كانت هناك حاجة لإعادة زراعة نبات بالغ مثمر، فمن الضروري إجراء حفر عميق أولي للتربة والتحقق من مستوى حموضة التربة في المكان المخصص لإعادة الزراعة.

يجب أن تكون أبعاد حفرة الزراعة 60 × 50 سم على الأقل، ويجب فك الجزء السفلي والجدران جيدًا. يوصى باستخدام حوالي 50 جم من الكبريت لخليط التربة. بعد الانتهاء من عملية إعادة الزرع، يجب عليك الحرص على حماية النبات من أشعة الشمس وسقيه بسخاء شديد.

الأسمدة للعنب البري

يُنصح بالجمع بين زراعة التوت الأزرق واستخدام الأسمدة التي أساسها المعادن ، في حين يُمنع بشكل صارم تناول المواد العضوية بكميات كبيرة.

عادة، يتم تخصيص 50-60 جم ​​من السوبر فوسفات لكل مصنع، و15-35 جم من المغنيسيوم و1-2 جم من خليط من العناصر الدقيقة. يعتبر النيتروجين مهمًا بشكل خاص، ويجب إطعامهم في 3 طرق - 40٪ في الربيع (قبل فتح البراعم)، و35٪ في أوائل شهر مايو، والنسبة المتبقية 25٪ في بداية الصيف.

علاوة على ذلك، إذا كان المهاد يحتوي على نشارة الخشب الطازجة، فيجب إضافة النيتروجين بكميات مضاعفة. يعتبر البوتاسيوم على شكل كبريتات مفيدًا أيضًا للتوت الأزرق، وهو ما يكفي بكميات تتراوح بين 30-45 جم لكل شجيرة.

تشذيب التوت

يتم تقليم التوت الأزرق Highbush في أوائل الربيع أو في الخريف بعد سقوط الأوراق. يجب تجديد شباب الشجيرات التي بلغ عمرها 6-7 سنوات فقط، مع ترك ما لا يقل عن 5 براعم عمرها عام واحد.

يجب أيضًا تخفيف الأدغال المتضخمة بشدة. يتم تقليم أصناف التوت الطويلة بشكل أكبر لتحفيز النمو.

تحضير التوت لفصل الشتاء

إن الصلابة الشتوية للعديد من أصناف التوت الأزرق عالية جدًا بحيث يمكنها بسهولة تحمل الأوقات الباردة مع درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية أو أقل. علاوة على ذلك، يمكن زيادة هذا الرقم من خلال ملاحظة جرعة مخفضة من النيتروجين عند تطبيق الأسمدة، خاصة عند انتهاء الإزهار - وهذا سيمنع نمو السيقان في أواخر الخريف.

قد تكون الحماية مطلوبة فقط للأصناف المتأخرة النضج، والتي يمكن أن تتلف التوت بسبب الصقيع، ولتجنب ذلك، يتم تغطية الشجيرات بمادة غير منسوجة خفيفة. في حالات الشتاء القاسي بشكل خاص، يمكنك ربط السيقان بأغصان التنوب أو تغطيتها بالخيش.

زراعة التوت الأزرق من البذور

يتم نشر التوت الأزرق بالبذور باستخدام البذور التي يتم الحصول عليها من التوت الجيد الناضج تمامًا. بعد فصل البذور، يتم تجفيفها، وفي الخريف يتم زرعها على الموقع في الأخاديد الضحلة.

قبل أن تنمو الشتلات (بعد بضع سنوات) ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من البراعم وترطيبها وإطعامها بشكل مطرد ، وبعد ذلك يتم زرع النبات الصغير في مكان دائم.

تكاثر التوت عن طريق العقل

يبدأ التكاثر عن طريق قصاصات الجذر بتحضيرها في أواخر الخريف. بعد فصل القطع عن الوالد، يتم وضعها في الرمل ووضعها في مكان بارد.

بعد عامين، مع العناية الدقيقة، ستتحول القطع إلى شتلة جيدة، والتي بمجرد زراعتها في أرض مفتوحة، من المتوقع أن تنتج محصولًا في العام التالي.

الأمراض والآفات

المرض الأكثر شيوعًا للتوت الأزرق هو سرطان الجذع الذي يسببه فطر معين. علامة مميزة لمثل هذه الآفة هي ظهور بقع حمراء صغيرة على البراعم والأوراق التي تنمو بمرور الوقت تأخذ شكلًا بيضاويًا ولونًا بنيًا كستنائيًا.

وقد تكون النتيجة الموت الجذعية. تكون مظاهر هذا المرض ملحوظة بشكل خاص في فصل الصيف عند التعرض للفطريات ظهور بقع بنية مستديرة على أوراق الشجر مع هالة مشرقة من اللون الأحمر القرمزي. في أغلب الأحيان، يكون السرطان هو الذي يسبب موت الحيوانات الصغيرة.

ويمكن الوقاية منه عن طريق عدم زراعة التوت الأزرق في المناطق المغمورة بالمياه وعدم استخدام كميات زائدة من الأسمدة النيتروجينية، وكذلك عن طريق التقليم المستمر للشجيرات وحرق السيقان المصابة.

وفي مكافحة هذا المرض، فإن العلاج بمحلول توبسين 0.2% ومحلول يوبارين 0.2% بثلاث رشات كل أسبوع قبل الإزهار وبنفس الكمية بعد قطف الثمار كان ناجحاً. يتم الحصول على نتائج جيدة عن طريق المعالجة المزدوجة أو الثلاثية بخليط بوردو في الربيع قبل أن تتفتح الأوراق وفي الخريف بعد سقوطها.

لو التوت الأزرق لا ينمو - ظهور علامات التقزم، فقد يدل ذلك على إصابة النبات بأحد الأمراض الفيروسية أو الميكوبلازما. وفي هذه الحالة، يلزم إزالة العينة المريضة بالكامل، يليها حرقها.

التوت خصائص مفيدة وموانع

ويعود التركيب الفريد للتوت الأزرق إلى وجود العديد من الفيتامينات المهمة للإنسان ومنها أ , في 1 , في 2 , ر.ر , ل , ر و حمض الاسكوربيك . وينبغي أيضا الإشارة بشكل خاص الأنثوسيانين والتي يحتوي عليها التوت الأزرق بكميات أكبر بكثير مقارنة بالتوت الأزرق.

هذه المركبات تعطي التوت خصائص مضادة للسرطان ومضادة للشيخوخة. ومع ذلك، لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض القناة الصفراوية بتناول التوت الأزرق.

فطيرة التوت

سوف تزين فطيرة التوت "الفنلندية" بوجودها أي طاولة، بالإضافة إلى أنها لا تتطلب استثمارات مالية كبيرة.

مكونات :

• التوت 150 غرام (طازجة أو مجمدة)؛
• دقيق 150 جم؛
• اللوز 150 غرام؛
• زبدة 100 غرام؛
• الجبن 100 غرام؛
• سكر 100 غرام؛
• كريمة حامضة 200 جرام (محتوى الدهن 20-30٪) ؛
• 1 بيضة،
• 3 صفار بيض،
• 1 رشة ملح ونصف رشة فانيلين.

للحصول على العجينة، تحتاج إلى سحق وصب الدقيق والجبن والزبدة واللوز والملح في وعاء، ثم مزجها بالخلاط وإضافة البيضة. يجب سكب العجينة الناتجة في قالب على ورق الخبز، مثقوب في عدة أماكن ومبردة لمدة 40-60 دقيقة.

تحضر الحشوة في طبق مكون من ثلاثة صفار، قشدة حامضة، فانيلين وسكر وتسكب على العجينة، ثم ينثر فوقها التوت الأزرق. في هذا النموذج، يتم خبز الفطيرة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة. ستشير الحشوة المجمدة إلى أن الفطيرة جاهزة، لكنها تحتاج إلى أن تبرد قليلاً قبل تناولها.

مربى التوت الأزرق

يتطلب مربى التوت القليل جدًا مكونات :

• 1 كجم من الفواكه الطازجة
• 800 غرام سكر
• 1.5 كوب من الماء.

يجب غسل التوت جيدًا وناضجًا ولكن ليس مفرط النضج. يتم وضعها في وعاء المينا، وانتظر حتى ينضج التركيب الحلو على أساس الماء والسكر.

بعد ذلك، يُسكب التوت بالخليط الساخن ويُترك للخليط ليتخمر لمدة ساعتين. ثم يتم إحضار حاوية التوت إلى حالة الاستعداد على موقد مشتعل. يوصى بإغلاق مرطبانات المربى وهي لا تزال ساخنة.

مقدمة

إذا كنت تريد أن تنمو التوت الأزرق على موقعك، حيث تكون زراعته ورعايته بسيطة للغاية ومباشرة، فادرس نصائحنا بعناية. سنساعدك في اختيار الشتلات ونخبرك عن زراعة الشجيرات وإطعامها وتقليمها.

يعتمد نجاح زراعة التوت البري في الحديقة إلى حد كبير على التربة المناسبة. الشرط الرئيسي هو أن التربة يجب أن تكون حمضية. يمكن للنبات أيضًا أن ينمو جيدًا على الرمال والركائز الطميية الرملية الغنية بمخلفات الأوراق المتعفنة، مما يؤدي إلى تحسين الخصوبة. ولكن إذا كان موقعك مشهورًا بالتربة الطينية والثقيلة، فلا يمكنك زراعة التوت الأزرق إلا على أكوام ذات قاعدة من طبقة الصرف.

يمكن إنشاء خليط تربة مناسب باستخدام اللحاء ونشارة الخشب وأوراق الشجر والجفت الحمضي. ولتحمض التربة استخدم الخل أو حامض الستريك أو الكبريت.

خليط التربة المناسب لزراعة الأدغال

من الأفضل عدم زراعة النبات في الأراضي المنخفضة - فالرطوبة الزائدة يمكن أن تضر النبات. ومن المهم أيضًا أن تكون التربة مشبعة بالأكسجين، وإلا ستبدأ الجذور بالتعفن ويموت النبات. بالإضافة إلى ذلك، يتراكم الهواء البارد عادة في الأراضي المنخفضة، ولهذا السبب قد يتجمد التوت الأزرق ببساطة أثناء الصقيع في أوائل الربيع. من المهم أيضًا اختيار الموقع المناسب.

لزراعة التوت، حدد منطقة مشمسة محمية من الرياح. في هذه الحالة، ستكون شجيرات التوت الطويلة كبيرة جدًا وستنتج الكثير من الحصاد. إذا زرعت النبات في مكان مظلم، فسيكون الحصاد صغيرًا ولن يكون التوت لذيذًا.

عند اختيار وقت الزراعة لا تنس أن البستانيين ذوي الخبرة ينصحون بزراعة شتلات كبيرة في الخريف وشتلات صغيرة وضعيفة في الربيع. عند شراء شتلة في وعاء يجب وضعها في الماء لمدة 15-20 دقيقة على الأقل قبل زراعتها في الأرض. ثم نحفر حفرة زرع بعمق حوالي 40 سم وعرض حوالي 80 سم ولا تنس تحضير خليط التربة من الخث الحمضي وإبر الصنوبر المتساقطة ويمكنك إضافة الدبال. أضف أيضًا حوالي 50 جرامًا من الكبريت إلى الخليط.

شتلات التوت في الأواني

بعد ذلك، قم بإزالة الأدغال بعناية من الوعاء حتى لا تتلف نظام الجذر. نقوم بتصويب الجذور نفسها بحيث تنمو وتتطور بشكل طبيعي بعد الزراعة. ثم قم بزراعة الشتلة في الحفرة ورش الجزء الجذري بالتربة لإزالة الفراغات، ثم املأ الحفرة بخليط التربة المجهز وسقي شجيرة التوت. لا تنس التغطية بنشارة الخشب والأقماع واللحاء وما إلى ذلك بطبقة من 8 إلى 10 سم.

إذا كنت ستزرع العديد من النباتات، فتذكر أنه عند زراعة التوت طويل القامة في عدة صفوف، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي متر، بالنسبة للتوت الأزرق المنخفض - حوالي 0.5 متر. عند اختيار الشتلات من الأفضل اختيار شجيرات عمرها سنتين أو ثلاث سنوات بنظام جذر مغلق، ولزيادة الإنتاجية من الأفضل زراعة أنواع مختلفة من التوت الأزرق في مكان قريب.

إن العناية بالتوت أمر بسيط للغاية، لأن هذا النبات ليس متقلبًا ولن يتطلب وجودك المستمر. من المهم جدًا ألا ننسى إزالة الأعشاب الضارة من الشجيرات بشكل منتظم، وخاصة الصغار منها - فالأعشاب الضارة يمكن أن تؤدي إلى موت النبات. يعد تخفيف التربة حول الشجيرات أمرًا مهمًا للغاية، لكن عليك أن تتذكر أن جذور التوت تقع على عمق حوالي 20-40 سم، لذلك يجب أن يتم التخفيف على عمق لا يزيد عن 10 سم.

تخفيف التربة حول الشجيرات

خلال موسم النمو، تحتاج إلى تغطية المنطقة المحيطة بجذوع الأشجار مرتين على الأقل باستخدام السماد الفاسد ونشارة الخشب. تتضمن رعاية التوت الأزرق أيضًا مراقبة مستمرة لنظام المياه. هذا يرجع إلى حقيقة أن التوت نبات يحتاج إلى الرطوبة. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية التأكد من أن التربة لا تجف أبدا، خاصة في حين أن الشتلات لم تتجذر بعد - بعد الزراعة، سيتعين عليك التمسك بالسقي مرتين أو ثلاث مرات في اليوم لعدة أسابيع.

في المستقبل، أثناء الطقس الجاف، يتم سقي التوت الأزرق مرتين فقط في الأسبوع، ويتم سقيه إما في الصباح الباكر أو في المساء. إذا كان الطقس حارًا جدًا في الشارع، فمن الضروري ليس فقط الماء، ولكن أيضًا رش الشجيرات بالماء.

كيفية تقليم وتشكيل التوت بشكل صحيح؟

يعد تقليم التوت البري في الحديقة عملية مهمة جدًا. لن يؤدي التكوين السليم للأدغال إلى تجديد مظهر الأدغال فحسب، بل سيؤدي أيضًا إلى زيادة الإنتاجية. لا ينبغي تقليم الشجيرات الصغيرة، إلا في أوائل الربيع لإزالة البراعم المريضة والمجمدة. بعد عامين من الزراعة، يمكن إجراء التقليم المضاد للشيخوخة. يمكن تنفيذ العمل بعدة طرق:

1. الطريقة الأولى هي إزالة جميع البراعم القديمة بالكامل خلال الموسم. عيب هذه الطريقة هو أن العائد من الشجيرات سيكون منخفضًا جدًا في السنوات القليلة القادمة.
2. الطريقة الثانية هي تقليم الأدغال خطوة بخطوة. في السنة الأولى، تحتاج إلى إزالة بعض البراعم القديمة، وترك الباقي للإثمار. وفي العام المقبل، عندما تنمو فروع جديدة، نقوم بإزالة البراعم القديمة المتبقية.

لكي ينمو التوت الأزرق في الحديقة بشكل أفضل وينتج عوائد جيدة، يجب أن تشمل العناية بالنباتات تسميدًا عالي الجودة. ولكن هنا يجب أن نتذكر أنه من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية، والأسمدة العضوية موانع لهذا النبات. يوصى بفعل ذلك مرتين في الربيع. يجب أن يتم التطبيق الأول للأسمدة عندما تتورم البراعم والثانية بعد شهرين. في الوقت نفسه، من الممكن إطعام العنب البري في الحديقة في السنة الثانية بعد النمو.

الأسمدة المعدنية لشجيرات التوت

بالمناسبة، من خلال ظهور التوت، من السهل جدًا فهم الأسمدة المعدنية التي يفتقرون إليها. دعونا ندرس أعراض نقص العناصر لتزويد شجيرات التوت عالية الأدغال بالرعاية المناسبة:

• مع نقص الأسمدة النيتروجينية، يبدأ نمو الفروع في التباطؤ، وتصبح الأوراق صفراء، ويصبح التوت أصغر؛
• إذا كان النبات يفتقر إلى الفوسفور، تتحول الأوراق إلى اللون الأرجواني وتبدأ في التساقط؛
• عندما يفتقر التوت الأزرق إلى البوتاسيوم، تموت أطراف الأوراق ببطء، وتظهر عليها بقع، ويصبح اسوداد أطراف البراعم سمة مميزة؛
• مع نقص الكالسيوم، يتغير شكل أوراق التوت وتصبح صفراء عند الحواف؛
• إذا كانت الشجيرات تفتقر إلى المغنيسيوم، فإن الأوراق تتحول إلى اللون الأحمر؛
• عندما لا يحتوي النبات على ما يكفي من البورون، تصبح الأوراق زرقاء، وتتوقف الفروع عن النمو وتموت بمرور الوقت؛
• عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكبريت، تتحول أوراق التوت إلى اللون الأبيض.

لذلك، من المهم جدًا فحص شجيرات التوت في الحديقة أحيانًا - إذا لاحظت الأعراض التي ذكرناها في الوقت المناسب، فمن الممكن تمامًا التعويض بسرعة عن نقص العناصر وإحياء النبات.

أفظع مرض يصيب التوت البري في الحديقة هو حرق البراعم أو سرطان الساق. يؤدي هذا المرض بسرعة إلى وفاة الشتلات الصغيرة ويسبب موت البراعم في النباتات القديمة، مما يقلل من الإنتاجية. عادة ما تظهر العلامات الأولى لسرطان الجذع في فصل الشتاء عند النمو الأخير - على البراعم نفسها يمكنك رؤية بقع حمراء، والتي تصبح أكبر بمرور الوقت، وتتخذ شكلًا بيضاويًا وتتسبب في النهاية في موت الفرع. تتحول أوراق الشجيرات المريضة إلى اللون البني الفاتح قبل وقت طويل من حدوث تغير لون الخريف. في الصيف، يسبب سرطان الساق ظهور بقع بنية مستديرة مع نقاط حمراء في المنتصف على الأوراق.

لتجنب هذا المرض، يجب تجنب زراعة التوت في الأراضي ذات الرطوبة الزائدة، كما يجب عدم الإفراط في إطعام النبات. بعد أن لاحظت العلامات الأولى للسرطان، قم بقطع الأوراق المصابة بالبراعم وحرقها حتى لا ينتشر المرض إلى محاصيل الحدائق الأخرى.

هناك أيضًا عدد من الأمراض الأخرى التي تنتج عن ظهور الفطريات. ولمكافحتها، قم برش شجيرات التوت بمبيد فطري مناسب خلال موسم النمو. هناك أمراض تسببها الفيروسات: التقزم الفيروسي، الفسيفساء، البقعة الحلقية الحمراء، فيروس الحبل السري. لسوء الحظ، فإن التعامل معهم صعب للغاية، وفي بعض الحالات مستحيل. من الأفضل حرق الشجيرات المريضة واختيار أصناف للزراعة مقاومة لمثل هذه الأمراض.

لقد كانت معروفة منذ فترة طويلة في منطقتنا، ولكن لا يخاطر الجميع بزراعتها.بعض البستانيين على يقين من أن هناك متاعب مع النبات أكثر من الحصاد الناتج. والبعض الآخر لا يعرف حتى كيفية زراعته بشكل صحيح. نأمل أن تساعد هذه المادة الجميع على زراعة النبات بشكل صحيح.

التوت: وصف النبات

- وهي شجيرة يصنفها بعض علماء الأحياء على أنها تنتمي إلى جنس فاكسينيوم.ويشمل أيضًا التوت الأزرق والتوت البري والتوت البري. يحتوي التوت الأزرق على نظام جذر ليفي بدون شعر جذر. لها براعم خضراء تتحول بعد ذلك إلى فروع أسطوانية منتصبة مغطاة باللحاء البني أو الرمادي الداكن. أوراق النبات صلبة، صغيرة، ناعمة، كاملة، ذات حواف منحنية للأسفل، يصل طولها إلى 3 سم. بسبب الطلاء الشمعي يكون الجزء العلوي منها لامعًا وأخضر مزرق والجزء السفلي خفيف مع عروق.

الزهور ذات خمسة أسنان مع كورولا بيضاء أو وردية. يصل طوله إلى 6 سم، وله 8-10 أسدية تظهر في عدة قطع عند قمم الفروع التي يبلغ عمرها عامين. يصل طول الشجيرة إلى متر واحد، لكن بعض الأصناف تمتد إلى مترين.

هل كنت تعلم؟عنبية شائعة أو منخفضة النمو، عنبية المستنقعات، عنبية المستنقعات هي شجيرة متساقطة الأوراق. ينمو غالبًا في المناطق الباردة والمعتدلة في نصف الكرة الشمالي.

ثمار النبات مستطيلة الشكل زرقاء اللون مع إزهار مزرق يصل طولها إلى 12 ملم. لب التوت أخضر. في المتوسط، يبلغ وزن حبة التوت الواحدة 10 جرامًا، لكن بعض الأنواع تنتج ثمارًا كبيرة يصل وزنها إلى 25 جرامًا. في هذه الحالة، يمكنك إزالة ما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة.

ومع ذلك، ليست كل الأصناف مناسبة للنمو في منطقتنا. هناك أنواع من النضج المبكر والمتوسط ​​والمتأخر. في خطوط العرض لدينا، يوصى بأخذ الأولين، لأن الأخير ليس لديه وقت لتنضج بحوالي 30 في المائة.

اختيار مكان لزراعة التوت

تبدأ زراعة التوت والعناية به باختيار الموقع المناسب للأدغال. لذلك، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس وجيد الإضاءة، كما أن الظل الجزئي الخفيف مقبول أيضًا، ولكن بعد ذلك سيكون التوت أكثر تعكرًا. تأكد من عدم مرور المياه الجوفية بالقرب من موقع الزراعة.يجب أن تتدفق على عمق متر أو أكثر. من المستحسن ألا تهب الرياح على المكان.

هل كنت تعلم؟يحتوي النبات أيضًا على أسماء شائعة: سينيكا، العنب الأزرق، دورنيك، التوت، جونوبوبيل، السكير وغيرها. كثيرا ما اشتكى الناس من الصداع بعد استخدامه. لكن الباحثين يقولون إن المشكلة لا تكمن في التوت الأزرق، بل في إكليل الجبل البري، الذي غالبا ما يكون النبات المرافق له. التوت نفسه مفيد جدًا.

يزرع التوت في الربيع أو الخريف، لكن يفضل زراعته في الربيع. خلال فصل الصيف، يتجذر النبات في المنطقة ويصبح مقاومًا للصقيع.

متطلبات التربة

لكي يتجذر التوت جيدًا في الموقع، فإنه يحتاج إلى تكوين مناسب للتربة. إنه مثالي لزراعته في التربة الرملية أو الخثية التي لها تفاعل حمضي أو حمضي قليلاً. يمكنك أيضًا استخدام التربة الطينية، ولكن يجب أن يكون هناك تصريف جيد تحت الأدغال. إذا كانت التربة في حديقتك مختلفة تمامًا، فيمكنك إنشاء قطعة أرض بهذه الظروف يدويًا.

مهم!للزراعة، يوصى بأخذ الشتلات في حاويات أو أوعية، أي بنظام جذر مغلق. ومع ذلك، عند الزراعة، حتى مع وجود كتلة من الأرض، من الضروري الحرص على عدم إتلاف الجذور الهشة. بالإضافة إلى ذلك، لن تتجذر الجذور نفسها مع الكتلة الترابية. يجب غمر الحاوية في الماء لمدة 15 دقيقة، ثم إخراج الكتلة مع الشتلات وعجنها بلطف لتصويب الجذور.

النبات لا يحب أسلافه، لذلك يجب أن تبقى التربة المخصصة للتوت بورًا لعدة سنوات قبل الزراعة. قبل الزراعة يتم حفرها بالأسمدة العضوية والمعدنية. يُنصح بتنفيذ هذا الحدث في الخريف إذا تم التخطيط للزراعة في الربيع.

انهيار الموقع

يتم حصاد محصول جيد من التوت من قبل هؤلاء البستانيين الذين يعرفون كيفية زراعة التوت بشكل صحيح. ويزرع في صفوف تمتد من الشمال إلى الجنوب.بهذه الطريقة ستتلقى الشجيرات أكبر قدر ممكن من الضوء. المسافة بينهما تعتمد على نوع النبات: يجب أن تعيش النباتات الطويلة على مسافة متر إلى متر ونصف من بعضها البعض، والقصيرة - حوالي 60 سم، ولكن إذا كنت تخطط لزراعتها على نطاق صناعي، فاحتفظ بها المسافة لا تقل عن مترين. في هذه الحالة، ستكون المعدات الخاصة قادرة على القيادة بين الصفوف.

مهم!يُنصح باتخاذ قرار بشأن التنوع مسبقًا. وفي قرارك عليك أن تأخذ في الاعتبار خصائص المناخ الذي تخطط لزراعته فيه. لذلك، إذا نمت في منطقة باردة، فإن الصنف الكندي منخفض النمو سوف يتجذر جيدًا. في المناطق ذات الصيف الطويل الحار، سوف ينتج التوت البري في الحديقة حصادًا جيدًا. إذا لم تخمن فترة النضج، فقد تذهب كل جهودك لرعاية النبات سدى.

زراعة ونشر التوت

عادة ما يتم زراعة التوت الأزرق في الأرض في فصل الربيع، قبل أن تنتفخ البراعم. ولكن يتم الحصول على الشتلات بطرق مختلفة: البذور ، العقل ، المتفرعة ، تقسيم الأدغال.

زراعة التوت بالبذور

ربما تكون زراعة التوت الأزرق من البذور هي الطريقة الأكثر كثافة في العمالة.يتم حصادها في الخريف من التوت الصحي الكامل. بعد الحصاد، يتم تجفيف الثمار وزرعها في أسرة لزراعة الشتلات. يجب أن تكون التربة مع الخث الحمضية.

عند الزراعة في فصل الربيع، يجب أولاً تقوية البذور وزيادة مناعتها. للقيام بذلك، يخضعون للتقسيم الطبقي - يُحفظ لمدة ثلاثة أشهر في الثلاجة في حجرة الخضار مع إمكانية الوصول إلى الهواء.يتم زراعتها أيضًا في أحواض على عمق يصل إلى سنتيمتر واحد، ويتم رشها في الأعلى بمزيج من الرمل والجفت بنسبة 3:1.

الآن تحتاج البذور إلى رعاية دقيقة. يجب أن تنبت عند رطوبة 40٪ ودرجة حرارة الهواء 23-25 ​​درجة مئوية. إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. قم بفك التربة والماء بدرجة كافية. لا يمكن إجراء التسميد الأول إلا بعد عام من زرع البذور. تصبح الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض المفتوحة بعد عامين، وتبدأ في أن تؤتي ثمارها بعد حوالي الثامنة.

تكاثر التوت عن طريق العقل

إن زراعة التوت الأزرق من العقل أسرع بكثير وأكثر موثوقية.يتم قطعها في الخريف، بعد أن تتساقط أوراق النبات، أو في الربيع قبل تدفق النسغ. خذ قصاصات الجذر بطول 8-15 سم. كلما كان القطع أكثر سمكًا، كلما كان تكوين الجذور أسرع.لجعلها تتجذر بشكل أسرع، يتم الاحتفاظ بها أولاً في مكان بارد عند درجة حرارة 1-5 درجة مئوية. ثم يجب زراعتها في خليط من التربة من الخث والرمل (1: 3)، ورشها بـ 5 سم أخرى في الأعلى، ويتم إدخال القطع بشكل غير مباشر في الركيزة. تتطور أيضًا شتلات الزراعة في الأرض المفتوحة في غضون عامين.

هل كنت تعلم؟وكقاعدة عامة، يتم زراعة التوت الأزرق الذي ينمو في المناخات الباردة والمعتدلة. ولكن هناك أيضًا توت حديقة طويل القامة يُزرع بشكل رئيسي في أمريكا. ومع ذلك، نجح المربون الأمريكيون والكنديون في تطوير أصناف هجينة، والتي تزرع الآن هنا، ولكن في المناطق الجنوبية.

طريقة تقسيم الشجيرة

يمكنك الحصول على شتلات توت جديدة عن طريق تقسيم الأدغال.للقيام بذلك، يتم حفرها وتقسيمها إلى أجزاء، يجب أن يكون لكل منها جذور لا يقل طولها عن 5 سم. يتم زرع شتلات جديدة على الفور. تبدأ هذه الشجيرات وكذلك تلك المزروعة بالعقل في أن تؤتي ثمارها بعد أربع سنوات.

تكاثر التوت عن طريق الطبقات

يمكن أيضًا الحصول على شتلات التوت عن طريق وضع طبقات، لكن هذه عملية طويلة وغير منتجة.للقيام بذلك، خذ فرعا طويلا من الأدغال، وثنيه على الأرض ورشه بنشارة الخشب في المكان الذي يتلامسون فيه. سوف تتجذر في حوالي سنتين إلى ثلاث سنوات. ثم يتم فصل الفرع عن الفرع الأم وزراعته للنمو.

في بعض الأحيان يفعلون ذلك بطريقة أخرى -يتم تقليم الشجيرة بشدة، ويتم وضع جرعة مضاعفة من الأسمدة المعدنية حولها، ثم يتم تغطيتها بطبقة من نشارة الخشب بحوالي 25 - 30 سم.في هذه الحالة، فإن البراعم الصغيرة التي تنمو هذا العام تتجذر خلال سنتين إلى ثلاث سنوات. بعد ذلك يمكنك إزالة الدفيئة المرتجلة وتقليم الفروع ذات الجذور وزراعتها في حاويات. هناك يجب أن ينمووا لمدة عامين آخرين وعندها فقط يمكن زراعتهم في مكان دائم. يمكنهم إنتاج التوت الأول في وقت مبكر من العام المقبل.

تقنية زراعة التوت

يتطلب التوت الأزرق مخططًا خاصًا للزراعة لا يعتمد على وقت الزراعة. بالنسبة للشجيرات، يتم إعداد الحفر التي يصل عمقها إلى نصف متر وحجمها 60 × 60 سم.تم تخفيف جدرانها جيدًا لتوفير وصول الهواء إلى الجذور. ثم يتم وضع ركيزة من الخث المرتفع الممزوج بـ 50 جرامًا من الكبريت والرمل وإبر الصنوبر ونشارة الخشب وضغطها في قاع الحفرة. من المهم عدم إزالة الأسمدة العضوية أو غيرها في هذا الوقت. إنها تجعل التربة قلوية، لكن يجب أن تكون حمضية.

يتم إنزال الشتلة في الحفرة وتنتشر جذورها بالتساوي على المستوى بأكمله. ثم يتم رشها بالأرض بحيث تكون طوق الجذر تحت الأرض على عمق 3 سم، والآن يجب سقي الشتلات وتغطية التربة على عمق 12 سم، للقيام بذلك استخدم الخث أو القش أو اللحاء أو نشارة الخشب.

في الربيع، في السنة الأولى من حياة الشتلة، يتم تقصير أغصانها القوية إلى النصف، ويتم قطع الفروع الضعيفة تمامًا. في السنة الثانية لا يتم التقليم.

يمكن زراعة التوت الأزرق الطويل ليس فقط في الشجيرات، ولكن أيضًا على تعريشة - هيكل شبكي يدعم فروع النبات.للقيام بذلك، من الضروري حفر دعامات خرسانية أو خشبية بطول مترين في الأرض على مسافة 2 - 4 م. بينهما يجب عليك تمديد السلك في صفوف بفاصل 40 - 50 سم.

يُزرع التوت الأزرق على طول سلك ممتد بمسافة 70 سم بين الشجيرات. عندما تمتد فروع الأدغال إلى أعلى، يتم ربطها بشكل دوري بالسلك. في هذه الحالة، يتم وضع البراعم بحيث يحصل كل منها على أقصى قدر من الحرارة وأشعة الشمس.

نظرًا لحقيقة أن التوت في هذا الوضع يتم تهويته وإضاءةه وتدفئته بشكل أفضل، فإنه يصبح أكثر عصارة وحلاوة. تحتاج إلى رعاية الشجيرات المزروعة بهذه الطريقة بنفس الطريقة التي يتم بها زرعها بالطريقة المعتادة: العلف والماء والمهاد والتقليم.

• رانكوكاس.
• بلو راي؛
• باتريوت.
• كوفيل.
• هربرت.

رعاية التوت

أنشطة رعاية التوت الأزرق لا تبرز بأي شكل من الأشكال. يحتاج إلى الري والتسميد والتخفيف والتغطية والتقليم. يتم تنفيذ التخفيف عدة مرات في الموسم، ولكن بعناية فائقة. تقع جذور التوت الأزرق الرقيقة على بعد 15 سم فقط من السطح. لذلك يوصى بتغطية الأدغال وتخفيف التربة دون إزالة مادة التغطية. ولكن لا ينبغي أن يتم ذلك كثيرًا حتى لا تجف التربة.

سقي التوت

يتطلب النبات سقيًا يتم التحكم فيه بشكل صارم. يجب ألا يركد الماء بالقرب من الجذور لأكثر من يومين، لكن قلة الرطوبة لها أيضًا تأثير سيء على صحتها. الماء مرتين في الأسبوع، دلوان لكل شجيرة بالغة. علاوة على ذلك، فإن السقاية الواحدة تعني إضافة دلو واحد في الصباح ودلو واحد بعد غروب الشمس. في شهري يوليو وأغسطس، عندما يتم وضع الزهور وبدء الإثمار، عليك أن تكون حذرًا بشكل خاص بشأن الري.

تعتمد جودة المحصول على الرطوبة الكافية.للزراعة الصناعية، يتم توفير الري بالتنقيط للعنب البري. في الأيام الحارة بشكل خاص، يوصى برش النبات في الصباح الباكر وفي المساء لتجنب ارتفاع درجة الحرارة.

تغذية وتسميد التوت

يعتبر النبات ذو متطلبات منخفضة على خصوبة التربة، لكنه يستجيب جيدًا لاستخدام الأسمدة المعدنية. يوصى بتطبيقها في أوائل الربيع، عندما يبدأ تدفق النسغ وتنتفخ البراعم.

مهم!موانع الأسمدة العضوية للتوت!

يمتص النبات بشكل أفضل كبريتات الزنك والسوبر فوسفات وكبريتات المغنيسيوم وكبريتات البوتاسيوم وكبريتات الأمونيوم. وهذا الأخير، الذي يشير إلى الأسمدة النيتروجينية، يتم تطبيقه على ثلاث مراحل. في أوائل الربيع، يعطون 40٪ من القاعدة النهائية، في أوائل مايو - 35٪، في يونيو - 25٪. تحتاج إلى إضافة 70 إلى 90 جرامًا لشجيرة واحدة وسيكون هذا كافيًا للشجيرة حتى الربيع المقبل.

يتم تطبيق سماد الفوسفور للتوت في الحديقة (السوبر فوسفات) على كل شجيرة بمقدار 100 جرام مرة واحدة في الصيف ومرة ​​​​واحدة في الخريف. يتم إعطاء كبريتات الزنك والبوتاسيوم مرة واحدة في الموسم بمعدل 2 جرام لكل منهما وكبريتات المغنيسيوم - 15 جرام لكل منهما.

تشكيل التوت

لكي يتم إنتاج التوت الأزرق بانتظام، يجب تقليمه. يمكن أن يكون التقليم تكوينيًا أو صحيًا.يتم تنفيذ الأول في الربيع قبل امتلاء البراعم. يتم تنفيذ الإجراء بعناية خاصة على الشجيرات التي يتراوح عمرها بين 2-4 سنوات.

من المهم بالنسبة لهم أن يشكلوا تاجًا قويًا ، لذلك يجب تقليم الفروع المصابة بالصقيع والمدلى والمريضة والضعيفة ، وكذلك تلك التي تظهر عند الجذور. من المهم ترك 3 إلى 5 من أقوى الفروع. بدءًا من سن الرابعة، تتم أيضًا إزالة البراعم التي يزيد عمرها عن خمس سنوات.

مهم! في شجيرات السنة الأولى من الحياة، يوصى بإزالة جميع الزهور حتى يتمكن النبات من التطور بشكل صحيح خلال الموسم.

تعتمد تقنية التقليم على نوع النبات. يتم تقليم الشجيرات التي تنمو بشكل مستقيم في المنتصف، وبالنسبة للشجيرات المنتشرة والمنخفضة النمو، يتم قطع الفروع السفلية. انتبه أيضًا إلى أن الشجيرات المجاورة لا تتشابك أغصانها.

يتم التقليم الصحي طوال الموسم. بمجرد أن تلاحظ وجود براعم مشبوهة، قم بقطعها على الفور وحرقها بعيدًا عن الموقع.

يساعد التغطية، مثل تخفيف التربة، في الحفاظ على المستوى المطلوب من رطوبة التربة تحت الأدغال. يتم استخدام اللحاء ونشارة الخشب وإبر الصنوبر والأوراق المتعفنة والقش كمهاد. يمنح التغطية بمخاريط التوت الشجيرات مظهرًا متطورًا - ستتناسب الشجيرات تمامًا مع تصميم المناظر الطبيعية. تعتمد طبقة المهاد على عمر النبات: كلما كان عمر التوت أكبر، كلما كان أكثر سمكًا.

مهم!سيؤدي استخدام مواد التغطية الطازجة إلى إبطاء نمو التوت. والحقيقة هي أنه في هذه الحالة تعمل الكائنات الحية الدقيقة بنشاط، وتحلل المادة، وتسحب النيتروجين من التربة. لذلك، عند استخدام المهاد الطازج، قم أولاً بتطبيق جرعة مضاعفة من الأسمدة النيتروجينية تحت الأدغال.

يساعد المهاد على إبطاء فتح البراعم في الربيع وتساقط الأوراق بواسطة النبات في الخريف. كما أن النبات أقل حساسية للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، مما قد يؤدي إلى تدميره. ولكن مع مثل هذا المأوى، ينتج التوت براعم أكثر كثافة، وينضج الخشب بشكل أفضل، مما يساعده أيضًا على مقاومة البرد.

يمكن لزهور التوت أن تتحمل الصقيع حتى -7 درجة مئوية، لذلك من غير المرجح أن يؤثر صقيع الربيع على مستوى الحصاد.لكن صقيع الخريف، حتى عند درجة حرارة -2 درجة مئوية، يمكن أن يدمر المحصول غير الناضج. لمنع موتها، قبل صقيع الخريف، يتم إلقاء بعض المواد المرتجلة فوق الشجيرات، على سبيل المثال، الخيش، والفيلم، والسباند.

سؤال آخر هو كيفية تغطية التوت لفصل الشتاء. إذا كنا نتحدث عن الأصناف الطويلة تتحمل بسهولة الصقيع حتى -25 درجة مئوية.ولكن إذا كان الشتاء خاليًا من الثلوج أو مع هطول أمطار قليلة، فقد تتجمد. في هذه الحالة، يمكن أيضًا تغطية الشجيرات بالخيش أو اللوح أو ربطها بفروع الراتينجية. للقيام بذلك، في الخريف، يتم تثبيت إطار من الدعم والأسلاك المتشابكة بينهما فوق الشجيرات. في الواقع، هذا هو المكان الذي تنتهي فيه جميع عمليات تحضير التوت لفصل الشتاء.

الأخطاء الشائعة عند النمو

على الرغم من المعلومات الشاملة إلى حد ما حول زراعة التوت الأزرق، والتي تكون متاحة للجمهور، فإن البستانيين والبستانيين يرتكبون عددًا من الأخطاء الشائعة. ومن بينها تجدر الإشارة إلى ما يلي:

1. زراعة الشجيرة في تربة رطبة أو في أرض منخفضة، وذلك انطلاقاً من اعتبارات أن التوت البري ينمو في المستنقعات. في الواقع، ينمو في البرية على حافة المستنقعات، وعلى التلال، والتلال، لذلك يعاني من نقص الرطوبة. الرطوبة الزائدة لا تمنح الجذور ما يكفي من الهواء، وفي الشتاء يكون هناك خطر الإصابة بقضمة الصقيع. لذلك، بالنسبة لشجيرات التوت، تحتاج إلى اختيار الأماكن ذات الرطوبة المعتدلة.

2. ارتفاع حموضة التربة. عند قيم درجة الحموضة أعلى من 5.5، لا يعيش فطر الميكوريزا في التربة، مما يلعب دورًا مهمًا في امتصاص النبات للعناصر الغذائية. تتحول أوراق التوت إلى اللون الأخضر الفاتح، مما يدل على نقص النيتروجين.

3. التظليل المفرط للأدغال. قد ينمو النبات نفسه في الظل، لكنه يتوقف بعد ذلك عن الثمار أو ينتج محصولًا هزيلًا وحامضًا. لذلك، إذا كنت تريد الكثير من التوت العصير، قم بتزويد النبات بأشعة الشمس والحد الأدنى من الرياح.

4. أسلاف غير صحيحة. وبصرف النظر عن الأعشاب المعمرة، فإن التوت الأزرق يتحمل القليل من أسلافه. كما أنها لا تتحمل التربة التي تم تسميدها منذ أقل من خمس سنوات.

5. مخالفة قواعد اختيار وإعداد الشتلات للزراعة. يعتقد الكثير من الناس أن وجود عدد كبير من الفروع في الشتلات هو ضمان لمعدل بقائها الجيد. في الواقع، تحتاج إلى الانتباه إلى نظام الجذر للنبات. إذا كان في وعاء ضيق وكانت الجذور متجهة إلى الداخل، فإن النبات يضعف. إذا زرعتها على هذه الحالة فلن تحصل على النتيجة المتوقعة. تأكد من تصويب وفك جذور النبات قبل الزراعة. لن يفعلوا ذلك بأنفسهم ولن ينمو نظام الجذر.

6. التركيب والجرعة غير المناسبة للأسمدة. يعتقد الكثير من الناس أنه يمكن تغذية التوت الأزرق بنفس الأسمدة مثل شجيرات التوت الأخرى. لكن في الحقيقة فإن المادة العضوية المعتادة والأسمدة المعدنية الكلوريدية مدمرة لنفس الفطريات الميكوريزا التي تعيش على جذور النبات وتساعده على امتصاص العناصر الغذائية. لذلك، من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية فقط، والتي يتم تطبيقها في موعد لا يتجاوز منتصف يونيو.

7. التخفيف المفرط للتربة. نظرًا لأن نظام جذر الأدغال قريب من السطح، فلا ينبغي أن يتم التخفيف على عمق يزيد عن 3 سم، وعند إزالة الأعشاب الضارة، لا تستخدم مجرفة أو أدوات حديقة أخرى. يوصى بتغطية التربة. سيؤدي ذلك إلى حمايتها من الأعشاب الضارة والآفات والأمراض وتحسين درجة الحرارة وظروف الماء والهواء. يساعد التخفيف باستخدام المهاد في الحفاظ على الجذور الهشة، والتي في حالة تلفها تتعافى ببطء شديد.

اليوم، يهتم البستانيون بشكل متزايد بزراعة التوت الأزرق وجمع التوت الصحي واللذيذ. لكن قلة من الناس يعرفون ذلك العناية بها تختلف عن شجيرات التوت العادية.بالإضافة إلى ذلك، قد يستغرق انتظار الحصاد الأول عدة سنوات.

في هذه الحالة، كل خطأ يمكن أن يمحو سنوات من العمل. لذلك، قبل أن تبدأ في زراعة التوت الأزرق، عليك أن تدرس بعناية التكنولوجيا الزراعية الخاصة به. للحصول على نهج كفء، سيتم مكافأتك بحصاد وفير وعصير من التوت الصحي.

هل كان المقال مساعدا؟!

شكرا لرأيك!

اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها، سنرد عليها بالتأكيد!

800 مرة واحدة بالفعل
ساعد